动物营养学报
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    Vol.25 No.10 2013
    纸刊刊出日期 Paper published date: 2013-10-15
1
封面与封底
2013, 25(10): 1-0 [摘要] ( 887) [PDF 34859KB] ( 792 )
2
目次
2013, 25(10): 2-0 [摘要] ( 875) [PDF 333KB] ( 1171 )
综述 Review
2183 王雅晶, 李胜利, 王雅春
世界奶牛饲料与饲养研究的知识图谱分析
Knowledge Mapping Analysis on Global Dairy Cattle Feeds and Feeding Research
2013, 25(10): 2183-2191 [摘要] ( 1946) [RICH HTMLNew] () [PDF 2890KB] ( 1418 )
2192 喻小琼, 赵桂苹, 刘冉冉, 郑麦青, 文杰
家禽营养与表观遗传学
Poultry Nutrition and Epigenetics
2013, 25(10): 2192-2201 [摘要] ( 1998) [RICH HTMLNew] () [PDF 1560KB] ( 1924 )
2202 杜文, 王谦, 王佳堃, 刘建新
木聚糖酶基因的体外定向进化
Directed Evolution of Xylanase Genes in Vitro
2013, 25(10): 2202-2211 [摘要] ( 2326) [RICH HTMLNew] () [PDF 1606KB] ( 1812 )
2212 郑溜丰, 彭健
中枢神经系统整合外周信号调节采食量的分子机制
Molecular Mechanisms of Feed Intake Regulation through Integration of Various Peripheral Signals by Central Nervous System
2013, 25(10): 2212-2221 [摘要] ( 1757) [RICH HTMLNew] () [PDF 1914KB] ( 2066 )
2222 张小龙, 邓欢, 陈澄, 张素云, 唐志如
牛磺酸转运体的调节机制及其在动物营养研究中的意义
Taurine Transporter:Regulation Mechanism and Significance in Animal Nutrition Studies
2013, 25(10): 2222-2230 [摘要] ( 1476) [RICH HTMLNew] () [PDF 1860KB] ( 1540 )
2231 马思聪, 李磊, 李海燕, 敖远扬, 唐志如
瞬时受体电位2通道介导动物氧化应激的机理及其营养调控
Mechanism of Transient Receptor Potential 2 Mediating Animal Oxidative Stress and Its Nutrition Regulation
2013, 25(10): 2231-2237 [摘要] ( 1257) [RICH HTMLNew] () [PDF 2252KB] ( 1919 )
2238 冉茂良, 高环, 尹杰, 陈斌
氧化应激与DNA损伤
Oxidative Stress and DNA Injury
2013, 25(10): 2238-2245 [摘要] ( 2369) [RICH HTMLNew] () [PDF 1536KB] ( 4197 )
禽营养 Poultry Nutrition
2246 魏凤仙, 胡骁飞, 张敏红, 李绍钰, 徐彬, 蔺萍, 孙全友, 李浩
相对湿度和氨气应激对肉仔鸡血氨水平及细胞因子含量的影响
Effects of Relative Humidity and Ammonia Stress on Plasma Ammonia Level and Cytokine Contents of Broilers
2013, 25(10): 2246-2253 [摘要] ( 1477) [RICH HTMLNew] () [PDF 1047KB] ( 1170 )
2254 陈燕, 冯京海, 张敏红, 刘圈炜, 姜礼文
环境高温与饲粮粗蛋白质水平对肉鸡生产性能、氮代谢和氮排放的影响
Effects of High Temperature and Dietary Crude Protein Level on Performance, Nitrogen Metabolism and Emission in Broilers
2013, 25(10): 2254-2265 [摘要] ( 1401) [RICH HTMLNew] () [PDF 1079KB] ( 1497 )
2266 白洁, 陈继兰, 李冬立, 岳文斌, 郑麦青, 赵桂苹, 文杰
饲粮代谢能水平对北京油鸡屠宰性能和肌内脂肪含量的影响
Effects of Dietary Metabolizable Energy Level on Carass Performance and Intramuscular Fat Content of Beijing You Chickens
2013, 25(10): 2266-2276 [摘要] ( 1300) [RICH HTMLNew] () [PDF 1083KB] ( 1242 )
2277 曲湘勇, 何俊, 贺长青, 金宏, 杨丹丹, 朱立涛, 范志勇, 达代又, 林立东
武冈铜鹅与其他3种鹅肉品质特性的比较
Comparison of Meat Quality Characteristics between Wugang Bronze Geese and Other Three Types of Geese
2013, 25(10): 2277-2285 [摘要] ( 1305) [RICH HTMLNew] () [PDF 1053KB] ( 1138 )
2286 陈玉洁, 李燕, 侯文乾, 齐智利, 张宏福
稻谷化学成分与酶水解能值和肉鸭真代谢能的相关关系
Correlations of Chemical Composition, Enzymatic Hydrolyzate Gross Energy and True Metabolizable Energy of Rice in Ducks
2013, 25(10): 2286-2293 [摘要] ( 1553) [RICH HTMLNew] () [PDF 1044KB] ( 1089 )
反刍动物营养 Ruminant Nutrition
2294 宋代军, 何钦, 姚焰础
热应激对不同泌乳阶段奶牛生产性能和血清激素浓度的影响
Effects of Heat Stress on Performance and Serum Hormone Concentrations of Dairy Cows at Different Lactation Stages
2013, 25(10): 2294-2302 [摘要] ( 1399) [RICH HTMLNew] () [PDF 1047KB] ( 1426 )
2303 金恩望, 卜登攀, 王加启, 姜雅慧, 包万华, 史浩亭, 沈维军, 李发弟
利用双外流持续发酵系统研究植物精油对瘤胃发酵和甲烷生成的影响
Effects of Plant Essential Oil on Rumen Fermentation and Methanogenesis Studied Using a Dual Flow Continuous Culture System
2013, 25(10): 2303-2314 [摘要] ( 1497) [RICH HTMLNew] () [PDF 1084KB] ( 1193 )
2315 郑文思, 赵广永, 张婷婷, 牛文静, 董瑞兰
应用体外发酵法研究高精料饲粮NSC/NDF与甲烷产量之间的关系
A Study on Relationship between Dietary NSC/NDF and Methane Production of High Concentrate Diets using in Vitro Incubation Technique
2013, 25(10): 2315-2324 [摘要] ( 1346) [RICH HTMLNew] () [PDF 1126KB] ( 1258 )
2325 刘婵娟, 赵向辉, 徐明, 曹阳春, 杨婷, 姚军虎
基于CPM-Dairy的几种我国常用奶牛饲料原料聚类分析
Clustering Analysis of Several Regular Raw Materials of Chinese Dairy Feed Based on CPM-Dairy
2013, 25(10): 2325-2336 [摘要] ( 2363) [RICH HTMLNew] () [PDF 2079KB] ( 1226 )
水产营养 Aquaculture Nutrition
2337 敬婷, 罗莉, 白富瑾, 钱前, 孙玉轩, 石亚庆, 李赞
L-苹果酸对湘云鲫生长性能、体组成、消化和抗氧化能力的影响
Effects of L-Malic Acid on Growth Performance, Body Composition, Digestion and Antioxidant Capacity of Triploid Cucian Carp (Carassius auratus)
2013, 25(10): 2337-2344 [摘要] ( 1462) [RICH HTMLNew] () [PDF 474KB] ( 1059 )
特种经济动物营养 Special Economic Animal Nutrition
2345 王钰飞, 丁丽敏, 付京杰, 张文珍, 王建梅
不同蛋白质来源饲粮对不同生长阶段藏獒营养物质表观消化率及粪便质量的影响
Effects of Different Protein Source Diets on Nutrient Apparent Digestibility and Fecal Quality of Tibetan Mastiffs during Different Growth Stages
2013, 25(10): 2345-2354 [摘要] ( 2008) [RICH HTMLNew] () [PDF 1060KB] ( 1104 )
分子营养 Molecular Nutrition
2355 李晓敏, 刘红宾, 呙于明, 王忠
黑酵母β-1,3/1,6-葡聚糖对感染肠炎沙门氏菌Caco-2细胞促炎症和抗炎症细胞因子基因mRNA表达水平的影响
Sophy Beta-1,3/1,6-Glucan Affects mRNA Expression Levels of Pro-Inflammatory and Anti-Inflammatory Cytokine Genes in Caco-2 Cells Challenged with Salmonella enteritidis
2013, 25(10): 2355-2362 [摘要] ( 1416) [RICH HTMLNew] () [PDF 1983KB] ( 1289 )
实验方法 Experimental Methods
2363 张莉, 赵峰, 严峰, 米宝民, 张宏福
鸭空肠液中消化酶粗提纯方法的比较研究
A Comparison of Methods for Purifing Digestive Enzymes in Jejunal Fluid of Ducks
2013, 25(10): 2363-2370 [摘要] ( 1580) [RICH HTMLNew] () [PDF 1045KB] ( 1122 )
饲料营养 Feed Science and Technology
2371 王冬群, 丁雪梅, 白世平, 罗玉衡, 王建萍, 曾秋凤, 张克英
不同非淀粉多糖复合酶在肉鸡小麦型饲粮中的应用效果
Application Effects of Different Non-Starch Polysaccharide Complex Enzymes on Wheat-Based Diets for Broilers
2013, 25(10): 2371-2385 [摘要] ( 1239) [RICH HTMLNew] () [PDF 1102KB] ( 1169 )
2386 吴东, 李吕木, 钱坤, 匡后坤, 汪双喜, 梁张毅, 陈丽园, 周芬, 吕永彪, 吴庆婷
发酵芝麻粕替代豆粕对肉鸭生长性能、肉品质及血清生化指标的影响
Effects of Soybean Meal Replaced by Fermented Sesame Meal on Growth Performance, Meat Quality and Serum Biochemical Indexes of Meat Ducks
2013, 25(10): 2386-2393 [摘要] ( 1737) [RICH HTMLNew] () [PDF 1037KB] ( 1320 )
2394 毛倩倩, 王宝维, 葛文华, 张名爱, 李文立
高纤维饲粮中添加果胶酶和纤维素酶对五龙鹅生长性能、屠宰性能及肉品质的影响
Effects of High Fiber Diets Supplemented with Pectinase and Cellulase on Growth Performance, Slaughter Performance and Meat Quality of Wulong Geese
2013, 25(10): 2394-2402 [摘要] ( 1431) [RICH HTMLNew] () [PDF 1059KB] ( 1147 )
2403 李袁飞, 郝建祥, 马艳艳, 成艳芬, 朱伟云
体外瘤胃发酵法评定不同类型饲料的营养价值
Nutritive Value Evaluation of Different Types of Feeds by in Vitro Ruminal Fermentation Method
2013, 25(10): 2403-2413 [摘要] ( 1430) [RICH HTMLNew] () [PDF 2256KB] ( 1326 )
2414 杨璐玲, 吕永艳, 张杰杰, 孙国强
啤酒糟对瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响
Effects of Brewer’s Grains on Fermentation Parameters and Cellulase Activity in Rumen
2013, 25(10): 2414-2421 [摘要] ( 1370) [RICH HTMLNew] () [PDF 1045KB] ( 1236 )
2422 王雪莹, 张全伟, 张勇, 张泉龙, 姬菩忠, 李亚兰, 赵兴绪
双峰骆奶对2型糖尿病大鼠肝细胞凋亡的影响
Effects of Bactrian Camel Milk on Hepatocyte Apoptosis of Type 2 Diabetes Mellitus Rats
2013, 25(10): 2422-2429 [摘要] ( 1504) [RICH HTMLNew] () [PDF 2206KB] ( 1130 )
研究简报 Short Communications
2430 陈颖, 朴香淑, 赵泮峰, 曾志凯
评估L-蛋氨酸的有效性及标准回肠可消化蛋氨酸水平对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及血浆参数的影响
Efficiency Estimation of L-Methionine and Effects of Standardized Ileal Digestible Methionine Level on Growth Performance, Nutrient Digestibility and Plasma Parameters of Weaner Piglets
2013, 25(10): 2430-2439 [摘要] ( 1551) [RICH HTMLNew] () [PDF 1370KB] ( 1276 )
2440 王一冰, 张小平, 黄怡, 李卫芬
运用454焦磷酸测序技术对断奶前后仔猪肠道菌群的分析
Intestinal Microflora Analysis of Pre-and Post-Weaning Piglets Using by 454 Pyrosequencing Technology
2013, 25(10): 2440-2446 [摘要] ( 2568) [RICH HTMLNew] () [PDF 1954KB] ( 2067 )
2447 马卿山, 丁雪梅, 白世平, 曾秋凤, 罗玉衡, 张克英
饲粮添加脂肪酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响
Lipase:Effects on Growth Performance and Nutrient Availability of Broilers
2013, 25(10): 2447-2458 [摘要] ( 1963) [RICH HTMLNew] () [PDF 1082KB] ( 1436 )
2459 王冬群, 丁雪梅, 白世平, 罗玉衡, 王建萍, 曾秋凤, 张克英
不同非淀粉多糖复合酶在肉鸡玉米-豆粕型饲粮中的应用效果
Application Effects of Different Non-Starch Polysaccharide Complex Enzymes on Wheat-Based Diets for Broilers
2013, 25(10): 2459-2473 [摘要] ( 1360) [RICH HTMLNew] () [PDF 1109KB] ( 1339 )
2474 卢建, 王克华, 曲亮, 窦套存, 童海兵, 李尚民
饲粮中不同水平芝麻油对苏禽青壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血清脂质指标和蛋黄胆固醇含量的影响
Effects of Dietary Different Sesame Oil Levels on Laying Performance, Egg Quality, Serum Lipid Indices and Yolk Cholesterol Content in Suqin Green-Shelled Laying Hens
2013, 25(10): 2474-2480 [摘要] ( 1295) [RICH HTMLNew] () [PDF 1031KB] ( 1059 )
2481 张锐, 朱晓萍, 李建云, 张微, 宋先忱, 李丰田
辽宁绒山羊常用粗饲料苜蓿和羊草间饲料组合效应
Combination Effects between Regular Roughages of Alfalfa Hay and Chinese Wildrye in Liaoning Cashmere Goats
2013, 25(10): 2481-2488 [摘要] ( 1398) [RICH HTMLNew] () [PDF 1045KB] ( 1150 )
2489 钟伟, 刘凤华, 赵靖波, 张铁涛, 常忠娟, 鲍坤, 张海华, 徐超, 王夕国, 李光玉
不同铜源对育成期雌性银狐生长性能、营养物质消化率及血液生化指标的影响
Effects of Different Copper Sources on Growing Performance, Nutrient Digestibility and Blood Biochemical Parameters of Female Silver Foxes during Growth Period
2013, 25(10): 2489-2496 [摘要] ( 1432) [RICH HTMLNew] () [PDF 1050KB] ( 1066 )
2497 郭强, 张铁涛, 刘志, 邢思远, 杨福合, 邢秀梅
饲粮锌水平对育成期蓝狐生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响
Effects of Dietary Zinc Level on Growth Performance, Nutrient Digestibility and Nitrogen Metabolism of Growing Blue Foxes (Alopex lagopus)
2013, 25(10): 2497-2503 [摘要] ( 1321) [RICH HTMLNew] () [PDF 1037KB] ( 999 )
2504 周建波, 姜亚, 宁俊平, 曹晓燕, 黄怡, 王士长
应用扩增性rDNA限制性酶切片段多态性分析技术研究竹鼠盲肠细菌菌群的多样性
Diversity of Cecal Bacterial Flora in Bamboo Rat (Rhizomyidae) Analyzed by Amplified Ribosomal DNA Restriction Analysis Technology
2013, 25(10): 2504-2508 [摘要] ( 1578) [RICH HTMLNew] () [PDF 1135KB] ( 1137 )
动物营养学报
 

编辑部公告

 
 
· Animal Nutrition成为SCI期刊 NEW (2019-08-09)
· 《动物营养学报》综述文章投稿要求
· 《动物营养学报》编辑部发布新版投稿须知
· 科技部中国科学技术信息研究所2018年版《中国科技期刊引证报告(核心版)自然科学卷》发布
· 2018年《动物营养学报》编委会会议纪要
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创刊年:1989年
出版周期:月刊
出版地:北京市
语种:中文
开本:大16开
国际刊号:ISSN 1006-267X
国内刊号:CN 11-5461/S
邮发代号:80-591
定价:110 元/期
 
 
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