平菇多糖通过靶向线粒体功能障碍缓解黄曲霉毒素B1诱导的猪小肠上皮细胞氧化损伤

张华, 鹿萱萱, 高佳悦, 顾昊杨, 杨志宏, 丁习文, 许志芹, 万运豪, 周闯

2026, Vol. 38 (3) : 2154-2163.

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动物营养学报 ›› 2026, Vol. 38 ›› Issue (3) : 2154-2163. DOI: 10.12418/CJAN2026.172
研究论文

平菇多糖通过靶向线粒体功能障碍缓解黄曲霉毒素B1诱导的猪小肠上皮细胞氧化损伤

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Pleurotus ostreatus Polysaccharides Alleviate Aflatoxin B1-Induced Oxidative Damage in Porcine Intestinal Epithelial Cells by Targeting Mitochondrial Dysfunction

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