不同月龄金华猪胴体性状和肉品质比较研究

楼芳芳, 胡旭进, 杜喜忠, 章啸君, 屠平光, 张成赛, 童树喜, 肖英平, 王斐

2026, Vol. 38 (7) : 5012-5021.

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动物营养学报 ›› 2026, Vol. 38 ›› Issue (7) : 5012-5021. DOI: 10.12418/CJAN2026.401
研究论文

不同月龄金华猪胴体性状和肉品质比较研究

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Comparative Study on Carcass Traits and Meat Quality of Jinhua Pigs at Different Months of Age

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