发酵桑叶对湘西黄牛&times;利木赞杂交F1代育肥牛屠宰性能、肉品质及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2020.01.030

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动物营养学报 ›› 2020, Vol. 32 ›› Issue (1) : 244-252. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.01.030

反刍与草食动物营养与饲料 RUMINANT AND HERBIVORE NUTRITION AND FEED

发酵桑叶对湘西黄牛×利木赞杂交F1代育肥牛屠宰性能、肉品质及肌肉中氨基酸、脂肪酸含量的影响

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Effects of Fermented Mulberry Leaves on Slaughter Performance, Meat Quality and Contents of Amino Acid and Fatty Acid in Muscle of Xiangxi Yellow Cattle×Limousin Hybrid F1 Bulls

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2019-07-18	2020-01-15
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2020-01-19

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