试验用的天然FA由内蒙古永业农丰生物科技有限责任公司提供，提取自风化煤和褐煤，FA含量为12.05%。

采用单因素完全随机试验设计，选取平均体重为(30.0±2.5) kg的“长×大”二元杂交生长猪180头，随机分为5个组，每个组6个重复，每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲喂在基础饲粮中分别添加0.2%、0.4%、0.6%和0.8% FA的试验饲粮。试验期45 d。

采用玉米-豆粕型基础饲粮，饲养水平参照猪饲养标准(NY/T 65—2004)及NRC(1998)生长猪的饲养标准配制，其组成及营养水平见表1。

饲养试验于2011年9月至2011年11月在河南省正阳种猪场繁育中心进行。饲喂干粉料，自由采食和饮水。猪舍为水泥地板，每个圈中有1个料槽和1个自动饮水器。按照猪场常规管理措施进行驱虫、消毒和防疫。

试验猪初始体重为30 kg左右，饲养到60 kg左右时饲养试验结束。试验结束后对试验猪进行称重和血液采集，每个重复随机选取1头试验猪进行前腔静脉采血，共计30头。采血前禁食12 h，用真空采血管前腔静脉采血10 mL，3 000 r/min离心10 min，分离血清，分装于洁净的1.5 mL的Eppendorf管中，-20 ℃保存。

试验数据采用Excel 2007进行整理和初步计算后，利用SPSS 18.0统计软件一般线性模型进行单因素方差分析(one-way ANOVA)，Duncan氏法进行多重比较。数据以平均值±标准误表示，以P<0.05作为差异显著性判断标准。利用回归分析方法进行分析，确定生长猪的FA适宜添加量。

从表2中可知，与对照组相比，饲粮中添加FA使ADG有增加的趋势，其中添加0.8% FA显著提高了ADG(P<0.05)；添加FA降低了F/G，其中添加0.2%和0.6% FA显著降低了F/G(P<0.05)。而饲粮中添加FA对生长猪ADFI的影响不显著(P>0.05)。

根据曲线估计结果表明，ADG指标的三次模型调整(R²=0.999)>二次模型调整(R²=0.770)>线性模型调整(R²=0.791)；F/G指标的二次模型调整(R²=0.634)>三次模型调整(R²=0.309)>线性模型调整(R²=0.147)。结果说明，ADG指标符合三次模型，F/G指标符合二次模型。从ADG指标看，生长猪FA的适宜添加量为0.4%～0.6%。从F/G指标看，FA的适宜添加量为0.5%～0.6%。

表2

Table 2

表2(Table 2)

表2 饲粮中添加FA对生长猪生长性能的影响 Table 2 Effects of dietary FA on growth performance of growing pigs 项目 Items 对照组 Control group FA添加量 FA supplemental level/% 0.2 0.4 0.6 0.8 平均日增重 ADG/kg 0.65±0.02b 0.70±0.03ab 0.71±0.02ab 0.71±0.02ab 0.74±0.03a 平均日采食量 ADFI/kg 1.72±0.07 1.75±0.07 1.77±0.07 1.74±0.05 1.85±0.06 料重比 F/G 2.65±0.03a 2.48±0.02bc 2.51±0.05abc 2.44±0.05c 2.52±0.06abc 同行数据肩标相同字母或无字母表示差异不显著(P>0.05)，不同字母表示差异显著(P<0.05)。下表同。 In the same row, values with the same letter or no letter superscripts mean no significant difference (P＞0.05), while with different letter superscripts mean significant difference (P＜0.05). The same as below.

表2 饲粮中添加FA对生长猪生长性能的影响 Table 2 Effects of dietary FA on growth performance of growing pigs

从表3中可知，与对照组相比，在饲粮中添加FA对生长猪血清中GLU、TP、UN、Ca、P含量及ALT、AST活性均没有显著影响(P>0.05)。

表3

Table 3

表3(Table 3)

表3 饲粮中添加FA对生长猪血清生化指标的影响 Table 3 Effects of dietary FA on serum biochemical parameters of growing pigs 项目 Items 对照组 Control group FA添加量 FA supplemental level/% 0.2 0.4 0.6 0.8 葡萄糖 GLU/(mmol/L) 5.54±0.18 5.99±0.35 5.78±0.37 5.41±0.20 5.45±0.44 总蛋白 TP/(g/L) 62.57±1.86 65.60±4.41 60.03±2.96 65.76±2.95 63.76±1.73 谷丙转氨酶 ALT/(U/L) 61.60±6.54 63.00±9.23 65.75±7.60 64.25±8.99 61.50±5.49 谷草转氨酶 AST/(U/L) 29.60±3.04 36.00±3.79 41.80±3.65 37.00±3.35 35.00±3.33 尿素氮 UN/(mmol/L) 7.03±0.73 6.33±0.30 6.23±0.68 5.85±0.77 6.30±0.44 钙 Ca/(mmol/L) 2.16±0.02 2.17±0.01 2.21±0.02 2.18±0.02 2.19±0.01 磷 P/(mmol/L) 2.69±0.16 2.63±0.09 2.65±0.06 2.74±0.10 2.82±0.06

表3 饲粮中添加FA对生长猪血清生化指标的影响 Table 3 Effects of dietary FA on serum biochemical parameters of growing pigs

从表4中可知，与对照组相比，饲粮中添加FA对生长猪血液中WBC、RBC、NEU、MON、EOS和BAS数量及HGB含量和HCT均无显著影响(P>0.05)，但添加FA(除添加0.6%外)可以显著提高生长猪血液中LYM数量(P<0.05)。

表4

Table 4

表4(Table 4)

表4 饲粮中添加FA对生长猪血常规参数的影响 Table 4 Effects of dietary FA on blood routine parameters of growing pigs 项目 Items 对照组 Control group FA添加量 FA supplemental level/% 0.2 0.4 0.6 0.8 白细胞数量 The number of WBC/(109 L-1) 13.71±1.51 12.83±1.07 15.36±0.94 13.28±0.79 15.30±1.21 中性粒细胞数量 The number of NEU/(109 L-1) 5.98±0.25 4.82±0.87 4.56±0.75 5.71±0.78 5.20±0.32 淋巴细胞数量 The number of LYM/(109 L-1) 7.71±0.65b 11.21±1.10a 9.88±0.40a 9.58±0.83ab 10.73±0.12a 单核细胞数量 The number of MON/(109 L-1) 0.97±0.77 1.04±0.68 0.95±0.49 1.14±0.10 0.98±0.12 嗜酸性粒细胞数量 The number of EOS/(109 L-1) 0.19±0.03 0.21±0.046 0.18±0.03 0.26±0.04 0.27±0.02 嗜碱性粒细胞数量 The number of BAS/(109 L-1) 0.18±0.05 0.16±0.03 0.16±0.02 0.14±0.02 0.17±0.02 红细胞数量 The number of RBC/(1012 L-1) 5.94±0.47 6.36±0.45 6.94±0.36 6.58±0.12 6.76±0.08 血红蛋白含量 HGB content/(g/L) 127.50±5.29 125.50±8.29 129.25±2.65 123.25±1.89 130.75±1.25 红细胞压积 HCT/% 38.28±1.11 37.65±1.67 39.15±0.89 38.13±0.62 39.40±1.10

表4 饲粮中添加FA对生长猪血常规参数的影响 Table 4 Effects of dietary FA on blood routine parameters of growing pigs

从表5中可知，与对照组相比，添加0.6%和0.8% FA生长猪血清中IgM含量显著高于其他各组(P<0.05)，并且添加0.6% FA的IgM含量最高。饲粮中添加FA后，生长猪血清中IgA和IgG含量虽然有所增加，但均没有达到显著水平(P>0.05)。

表5

Table 5

表5(Table 5)

表5 饲粮中添加FA对生长猪血清中免疫球蛋白含量的影响 Table 5 Effects of dietary FA on serum immunoglobulin contents of growing pigs g/L 项目 Items 对照组 Control group FA添加量 FA supplemental level/% 0.2 0.4 0.6 0.8 免疫球蛋白A IgA 0.80±0.07 0.83±0.01 0.83±0.02 0.83±0.01 0.84±0.01 免疫球蛋白G IgG 4.33±0.25 5.09±0.31 4.74±0.27 4.86±0.28 4.66±0.18 免疫球蛋白M IgM 0.38±0.01c 0.43±0.01b 0.43±0.02b 0.53±0.01a 0.49±0.01a

表5 饲粮中添加FA对生长猪血清中免疫球蛋白含量的影响 Table 5 Effects of dietary FA on serum immunoglobulin contents of growing pigs g/L

Kunavue等^[20]研究发现，在饲粮中添加腐植酸可以提高断奶仔猪的生产性能。Wang等^[15]和Ji等^[16]研究发现，饲粮中添加腐植酸也可以提高肥育猪生产性能。本试验研究表明，饲粮中添加FA可以提高生长猪ADG，降低F/G，但对ADFI没有显著影响，这也与白会新等^[18]对肥育猪的研究结果相似。经过回归分析得出：ADG指标符合三次模型，F/G指标符合二次模型。从ADG指标看，生长猪FA的适宜添加量为0.4%～0.6%。从F/G指标看，FA的适宜添加量为0.5%～0.6%。因此，从经济的角度来分析生长猪饲粮中FA最适宜的添加量为0.5%。同时，本研究发现，FA未对生长猪的血清生化指标和血常规参数产生不良的影响，同时还可以提高生长猪的免疫功能。可见FA是一种安全的促生长添加剂。生长猪生长性能的提高其原因可能与消化功能的增强有关。研究发现，FA等腐植酸物质可刺激胃壁黏膜，增加胃液分泌，增强动物食欲^[21]的同时抑制了消化道内细菌和病毒的增长，促进蛋白质的吸收，进而提高动物的生长性能^[22]。研究还发现，FA可在胃肠黏膜上形成一个防止病原体和毒素侵入的保护膜^[23]，从而有效地保护消化系统，提高动物的生长性能。总之，生长猪生长性能提高和以往的研究说明，FA能够通过改善动物的消化功能来促进生长。

肝脏是异源物质在机体进行转化和代谢的主要场所。ALT和AST主要存在肝细胞胞浆和线粒体中，其活性的高低直接与肝细胞或线粒体的损伤程度相关。本试验中，在饲粮中添加FA对生长猪血清中ALT和AST活性没有显著的影响，说明FA对生长猪的肝脏功能没有产生不良影响。此外，添加FA对生长猪血清中TP、GLU和UN含量也没有显著的影响。这与amudovská等^[6]和Avci等^[24]在鹌鹑上的研究结果相一致。

Ca和P是动物体骨骼生长和发育非常重要的结构物质。血清中的Ca和P含量直接反映骨骼生长发育的状况。Abdel-Mageed^[25]研究发现，饲粮中添加腐植质可以提高日本鹌鹑的骨骼密度和强度、骨骼灰分含量及血液中Ca和P含量。而amudovská等^[6]发现，腐植酸对血液中P含量影响不显著，但能显著增加Ca含量。Avci等^[24]也发现，腐植酸可以增加血液中Ca含量。本试验表明，饲粮中添加FA对生长猪血清中Ca和P含量的影响差异不显著。本试验得到的不同结果可能与动物种类的不同有关，需要进一步试验来说明。

血常规的变化可以反映机体的健康状况。NEU和MON是单核-吞噬细胞系统的重要组成部分，参与机体的炎症反应和免疫防御机制^[26]。在免疫应答过程中，LYM是发挥作用的最主要的免疫细胞，反映机体免疫功能水平的高低^[27]。本试验表明，饲粮中添加FA对生长猪血液中WBC、NEU、MON、EOS、BAS、RBC数量及HGB含量和HCT均无显著影响。etin等^[28]和Rath等^[29]研究发现，腐植酸对鹌鹑血液中WBC、RBC、NEU、MON、EOS和BAS数量和HCT均没有产生显著影响。但是饲粮中添加FA可以显著提高机体的LYM数量，这与Wang等^[15]的研究结果相似。这说明FA可以一定程度上提高动物体的细胞免疫水平。同时，饲粮中添加FA可以提高生长猪血清中免疫球蛋白的含量，尤其是显著地增加了IgM含量。这说明FA能显著地提高动物体的体液免疫水平。总的看来，FA可以提高生长猪体内的免疫防御机制。Kunavue等^[20]研究也发现，FA可以提高仔猪的免疫能力。