动物营养学报
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动物营养学报  2018, Vol. 30 Issue (9): 3473-3482    DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.09.017
  猪营养 Swine Nutrition 本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索 |
苜蓿草粉对育肥猪肉品质、肌肉氨基酸和脂肪酸含量的影响
朱晓艳1,2, 吕先召1,2, 邱晓东3, 刘伯帅1,2, 贾泽统1,2, 史莹华1,2, 王成章1,2
1. 河南农业大学牧医工程学院, 郑州 450002;
2. 河南省草地资源创新与利用重点实验室, 郑州 450002;
3. 河南新大牧业股份有限公司, 郑州 450000
Effects of Alfalfa Meal on Meat Quality, Muscle Amino Acids and Fatty Acids Contents of Finishing Pigs
ZHU Xiaoyan1,2, LYU Xianzhao1,2, QIU Xiaodong3, LIU Boshuai1,2, JIA Zetong1,2, SHI Yinghua1,2, WANG Chengzhang1,2
1. College of Animal Science and Veterinary Medicine, Henan Agricultural University, Zhengzhou 450002, China;
2. Henan Key Laboratory of Innovation and Utilization of Grassland Resources, Zhengzhou 450002, China;
3. Henan Xinda Animal Husbandry Co., Ltd., Zhengzhou 450000, China
 
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