动物营养学报
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动物营养学报  2019, Vol. 31 Issue (4): 1491-1498    DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.04.004
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鸡蛋蛋清品质营养调控的研究进展
王晓翠, 武书庚, 张海军, 齐广海
中国农业科学院饲料研究所, 农业部饲料生物技术重点开放实验室, 北京 100081
Nutritional Modulation of Egg Albumen Quality of Laying Hens: a Review
WANG Xiaocui, WU Shugeng, ZHANG Haijun, QI Guanghai
Key Laboratory of Feed Biotechnology of Ministry of Agriculture, Feed Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China
 
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