饲粮中添加谷氨酸钠对黄羽肉鸡生长性能及肉品风味的影响

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2011.03.009

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动物营养学报 ›› 2011, Vol. 23 ›› Issue (03) : 410-416. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.03.009

饲料营养

饲粮中添加谷氨酸钠对黄羽肉鸡生长性能及肉品风味的影响

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Effects of Sodium Glutamate Supplementation on Growth Performance and Meat Flavor of Yellow-feathered Broilers

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