植物纤维的降解机制及菌酶协同发酵应用

易兰兰, 朱俊红, 程文杰, 赵素梅

2024, Vol. 36 (3) : 1361-1374.

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动物营养学报 ›› 2024, Vol. 36 ›› Issue (3) : 1361-1374. DOI: 10.12418/CJAN2024.121
综述

植物纤维的降解机制及菌酶协同发酵应用

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Degradation Mechanism of Plant Fiber and Application of Synergistic Fermentation of Bacteria and Enzymes

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