盐地碱蓬提取物对湖羊生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质及挥发性风味物质的影响

李昌昌, 杨振祥, 李林贵, 王彦, 秦荣艳, 刘艳丰, 许贵善, 王文奇

2025, Vol. 37 (11) : 7692-7707.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (11) : 7692-7707. DOI: 10.12418/CJAN2025.625
研究论文

盐地碱蓬提取物对湖羊生长性能、屠宰性能、器官指数、肉品质及挥发性风味物质的影响

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Effects of Suaeda salsa L. Extract on Growth Performance, Slaughter Performance, Organ Indexes, Meat Quality, and Volatile Flavor Compounds of Hu Sheep

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