饲粮中添加沙葱粉对育肥安格斯牛肉品质及代谢组学的影响

徐磊, 高会霞, 何瑊瑊, 孙晨旭, 于爱缓, 谢耀弟, 姚海博, 杨瑞鑫, 陶文亮, 胡晋升, 王贺, 雷赵民, 胡江, 刘旺景

2025, Vol. 37 (12) : 8385-8401.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (12) : 8385-8401. DOI: 10.12418/CJAN2025.684
研究论文

饲粮中添加沙葱粉对育肥安格斯牛肉品质及代谢组学的影响

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Effects of Dietary Allium mongolicum Regel Powder on Meat Quality and Metabolomic of Fattening Angus Cattle

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