原料奶优良风味保持体系的建立及应用研究

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2011.12.012

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动物营养学报 ›› 2011, Vol. 23 ›› Issue (12) : 2118-2128. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.12.012

反刍动物营养

原料奶优良风味保持体系的建立及应用研究

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A System for Preserving Pleasant Flavor in Raw Milk and Its Application

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Received	Published
2011-07-27	2011-12-15
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2011-12-14

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