鸭血球短肽的优化制备及其特性研究

郑召君, 余占桥, 卫旭彪, 张日俊

2016, Vol. 28 (8) : 2521-2533.

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动物营养学报 ›› 2016, Vol. 28 ›› Issue (8) : 2521-2533. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.08.024
研究简报 Short communications

鸭血球短肽的优化制备及其特性研究

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Preparation and Characterization of Enzymatic Hydrolysis of Duck Blood Corpuscle Short Peptide

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