寡肽在蛋白质营养中的作用

冯秀燕,计成

2001, Vol. 13 (03) : 8-13.

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动物营养学报 ›› 2001, Vol. 13 ›› Issue (03) : 8-13.
综述

寡肽在蛋白质营养中的作用

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The role of oligopeptides in protein nutrition

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