青藏高原老芒麦不同部位的营养价值及其分子结构特性研究
彭婧, 孙晓旭, 史海涛, 陈有军, 蔡晓蕊, 王茜, 柏雪, 李胜利
Nutritional Value and Molecular Structure Characteristics in Different Fractions of Elymus sibiricus from Qinghai-Tibet Plateau
PENG Jing, SUN Xiaoxu, SHI Haitao, CHEN Youjun, CAI Xiaorui, WANG Xi, BAI Xue, LI Shengli
动物营养学报
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2022, (8): 5270
-5282
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DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.08.048
京公网安备 11010802041926号