发酵温度和时间对杏鲍菇菌糠发酵质量的影响
刘博, 林凌竹, 杜云龙, 杨晓雪, 刘禹彤, 房士斌, 耿春银, 杨连玉
Effects of Fermentation Temperature and Time on Fermentation Quality of Pleurotus eryngii Substrate
LIU Bo, LIN Lingzhu, DU Yunlong, YANG Xiaoxue, LIU Yutong, FANG Shibin, GENG Chunyin, YANG Lianyu
动物营养学报
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2024, (12): 8110
-8125
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DOI: 10.12418/CJAN2024.692