2025年12月15日，《动物营养学报》编辑部以中国科学引文数据库（CSCD）核心库的引用次数为依据，遴选出了36篇论文作为《动物营养学报》2025年度高被引论文，并向作者颁发了电子版证书。

      衷心感谢各级领导、编委会顾问、编委、审稿专家、作者、读者及各界朋友多年来对《动物营养学报》的大力支持与厚爱！

《动物营养学报》2025年度高被引论文（36篇）

论文1：畜禽健康养殖中抗生素应用及其替代品研究进展

作者：顾芳，胡平，蔡德敏，刘好雨

单位：扬州大学动物科学与技术学院

年期：2023,Vol.35(10):6247-6256.

论文2：体外产气法评价菌酶协同发酵对花棒瘤胃发酵特性的影响

作者：杨双鸣¹，马煜斌¹，田梅¹，沈艳²，赵晓清³，王笠年³，王文倩³，苟妍¹，徐晓锋¹

单位：1.宁夏大学动物科技学院；2.宁夏大学林业与草业学院；3.额尔克哈什哈苏木综合保障和技术推广中心

年期：2023,Vol.35(11):7472-7480.

论文3：复合益生菌发酵饲料对哺乳羔羊生长性能、血常规指标及血清免疫、抗氧化指标的影响

作者：丁亚伟¹，郭云霞²，王海玉¹，刘月琴¹，张英杰¹，王媛³，郗艳菊⁴，段春辉¹

单位：1.河北农业大学动物科技学院；2.河北农业大学生命科学学院；3.河北省肉羊产业研究院；4.河北省功能性饲料添加剂技术创新中心

年期：2023,Vol.35(4):2406-2416.

论文4：葛根多糖对犊牛血清抗氧化、免疫指标及肠道菌群的影响

作者：吕尚揆¹，莘余¹，樊磊¹，张泽茹¹，赵玉全¹，尤留超¹，张钺^1,2，张琼¹，苏柘僮²，曹随忠¹，余树民¹，沈留红¹

单位：1.四川农业大学动物医学院；2.广西英路维特药物有限公司

年期：2023,Vol.35(3):1696-1704.

论文5：丁酸梭菌和枯草芽孢杆菌配伍对肉鸡生长性能、血清生化指标及盲肠微生物区系的影响

作者：赵旭¹，庄佳荣²，李洪涛²，于娟²，张金红¹，侯彦茹¹

单位：1.临沂大学农林科学学院；2.山东布恩饲料集团有限公司

年期：2023,Vol.35(2):845-854.

论文6：液态三丁酸甘油酯对小鼠生长、脏器指数及十二指肠形态结构的影响

作者：吴凯，管先超，曲嘉晨，苗人方，孙媛之，蒲佳泽，曲永利

单位：黑龙江八一农垦大学动物科技学院

年期：2023,Vol.35(2):1330-1337.

论文7：丁酸梭菌对小尾寒羊生长性能、肉品质、血清生化指标、肌肉脂肪酸组成及脂肪代谢相关基因表达的影响

作者：侯冉¹，郭月英¹，张敏¹，窦露¹，巴吉木色²，张月¹，苏琳¹，赵丽华¹，靳烨¹

单位：1.内蒙古农业大学食品科学与工程学院；2.内蒙古乌拉特中旗农牧和科技局

年期：2023,Vol.35(1):391-402.

论文8：低蛋白质饲粮中添加发酵菜籽粕对育肥猪生长性能和肉品质的影响

作者：顾方^1，2，刘世龙¹，李红胜³，倪冬娇³，王丽¹，徐晓明^1,2，吴善森¹，靳振豪¹，杨雪芬¹，蒋宗勇¹

单位：1.广东省农业科学院动物科学研究所；2.仲恺农业工程学院动物科技学院；3.播恩生物技术股份有限公司

年期：2023,Vol.35(3):1489-1500.

论文9：单宁酸对感染猪流行性腹泻病毒仔猪生长性能、肠道屏障功能和抗氧化能力的影响

作者：王思甜¹，徐朋涛¹，郑丽云¹，齐雅¹，刘志鹏¹，何来¹，刘诚傲¹，侯永清¹，郭双双¹，童庆芳²，张正帆¹，丁斌鹰¹

单位：1.武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心；2.武汉市江夏区动物疫病预防控制中心

年期：2023,Vol.35(7):4276-4286.

论文10：不同养殖阶段的大口黑鲈肠道结构和肠道微生物组成变化的比较

作者：李鸣霄¹，强俊^1,2，徐钢春²，周国勤^3,4，张茂友⁴，陶易凡²，路思琪²，李岩²，陆健^3,4，徐跑^1,2

单位：1.南京农业大学无锡渔业学院；2.中国水产科学研究院淡水渔业研究中心；3.南京市水产科学研究所；4.苏州水产技术推广站

年期：2023,Vol.35(9):5886-5903.

论文11：发酵玉米芯对肉牛生长性能、瘤胃发酵参数及菌群的影响

作者：刘依莎^1,2，张巧娥¹，许迟³，吴仙花³，李涛³，梁小军⁴

单位：1.宁夏大学动物科技学院；2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所；3.宁夏大北农科技实业有限公司；4.宁夏农林科学院动物科学研究所

年期：2024,Vol.36(2):1039-1049.

论文12：西兰花尾菜发酵饲料对绵羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、抗氧化和免疫指标的影响

作者：周瑞¹，李耀东¹，罗建芬¹，张小明²，吴慧昊³，朱凯¹，吴凡⁴，徐红伟^1，，臧荣鑫¹

单位：1.西北民族大学生命科学与工程学院；2.甘肃大北农农牧科技有限责任公司；3.西北民族大学实验教学部；4.武汉科技大学化学与化工学院

年期：2023,Vol.35(10):6497-6506.

论文13：基于主成分分析和隶属函数法评价乳酸菌添加剂和收获时期对天然牧草青贮质量的影响

作者：卓兴良，王磊，玉柱

单位：中国农业大学草业科学与技术学院

年期：2023,Vol.35(7):4719-4729.

论文14：蛋鸡产蛋高峰至后期生产性能和抗氧化能力的变化特征研究

作者：陈炳旭^1,2，宋丹^1,2，段涛²，王薇薇²，闵育娜¹

单位：1.西北农林科技大学动物科技学院；2.国家粮食和物资储备局科学研究院

年期：2023,Vol.35(5):2981-2989.

论文15：基于主成分分析和隶属函数分析研究收获期与青贮对甜玉米秸秆饲用品质的影响

作者：鲍俊杰¹，郭广振²，凡超杰²，杨伟光²，卢艳丽²，尹福泉²

单位：1.廊坊市畜牧站；2.广东海洋大学滨海农业学院

年期：2023,Vol.35(4):2677-2689.

论文16：甘露寡糖对围产期湖羊母羊采食量、体重及血清生化指标的影响

作者：张赛伟¹，段春辉¹，张昕妍¹，李菲²，郭云霞¹，纪守坤¹，严慧¹，刘月琴¹，张英杰¹

单位：1.河北农业大学动物科技学院；2.河北省畜牧总站

年期：2023,Vol.35(3):1791-1802.

论文17：不同pH下瘤胃微生物菌群密度及理化特性的变化

作者：张丽，李川，邱清华，张健，陈薪芋，许兰娇，赵向辉，李艳娇，梁欢，欧阳克蕙

单位：江西农业大学

年期：2023,Vol.35(1):450-459.

论文18：桑叶提取物对鳜鱼生长性能、血清免疫指标、抗氧化能力及肝脏和肠道健康的影响

作者：周东来¹，刘凡¹，汪福保²，李庆荣¹，邝哲师¹，邢东旭¹，邹宇晓¹，刘振兴³，杨琼¹，廖森泰¹

单位：1.广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所；2.佛山市南海区杰大饲料有限公司；3.广东省农业科学院动物卫生研究所

年期：2023,Vol.35(2):1147-1159.

论文19：饲粮中全株饲料桑比例对育肥湖羊屠宰性能、肉品质、瘤胃组织形态和瘤胃微生物组成的影响

作者：寇宇斐¹，杨旭¹，许辉^2,3，张兆才⁴，唐德富²，李发弟¹，李飞¹

单位：1.兰州大学草地农业科技学院；2.甘肃农业大学；3.民勤县德福农业科技有限公司；4.甘肃润牧生物工程有限责任公司

年期：2023,Vol.35(2):1066-1077.

论文20：抗菌肽和中草药添加剂对肉鸡生长性能、血清生化指标和肠道形态的影响

作者：郑雪玥^1,2，黄熠²，贺海桥¹，邓永军¹，邓宸玺^1,3，温刘发^1,2

单位：1.广州百仕肽生物科技有限公司；2.华南农业大学；3.江西农业大学

年期：2023,Vol.35(1):230-239.

论文21：桑叶提取物对断奶仔猪粪便中主要微生物数量和臭气物质生成的影响

作者：宋敏¹，王超普¹，崔艺燕¹，邓盾¹，余苗¹，刘志昌¹，田志梅¹，容庭¹，李贞明¹，马现永^1,2

单位：1.广东省农业科学院动物科学研究所；2.岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心

年期：2023,Vol.35(2):823-833.

论文22：饲粮添加乙酸钠对奶山羊泌乳性能和瘤胃微生物区系的影响

作者：王亚玲¹，孔鹏辉¹，袁冬冬¹，田鑫淼²，李君³，蔡含芳¹，李明¹，许会芬¹

单位：1.河南农业大学动物科技学院；2.西北农林科技大学动物科技学院；3.河南牧业经济学院动物科技学院

年期：2023,Vol.35(1):428-438.

论文23：饲粮中添加不同益生菌对肉兔生长性能、屠宰性能、回肠黏膜免疫指标和盲肠发酵指标的影响

作者：刘公言¹，高淑霞¹，白莉雅¹，刘曼²，李明勇²，杨丽萍¹，姜文学¹，王鹏³，孙海涛¹

单位：1.山东省农业科学院畜牧兽医研究所；2.青岛康大兔业发展有限公司；3.山东正宇兔业有限公司

年期：2023,Vol.35(1):527-535.

论文24：苜蓿干草、燕麦干草及二者混合饲喂对哺乳期牦牛犊牛生长性能、血清生化指标及瘤胃发酵参数、组织形态和微生物区系的影响

作者：周亚楠，冯宇哲，杨得玉，刘书杰，崔占鸿

单位：青海大学畜牧兽医科学院

年期：2023,Vol.35(2):995-1007.

论文25：黄酮类化合物对动物胃肠道健康调控作用的研究进展

作者：李兰柱¹，胡红莲²，高民²，孙满吉¹

单位：1.东北农业大学动物科学技术学院；2.内蒙古自治区农牧业科学院动物营养与饲料研究所

年期：2023,Vol.35(3):1444-1453.

论文26：浒苔多糖对育肥滩羊生长性能、血清生化指标、肉品质及肌肉中氨基酸含量的影响

作者：李延翠¹，黄立军²，高燕程¹，刘帅帅¹，宋丽丽¹，车育彦¹，孔梦洁¹，吴万成²，王鹏³，王东¹，马超¹，李文忠¹，耿怡雯¹，陈国顺¹

单位：1.甘肃农业大学动物科学技术学院；2.盐池县中泉农牧科技有限公司；3.青岛海大生物集团股份有限公司

年期：2023,Vol.35(12):7920-7930.

论文27：辣椒副产物在动物生产中应用的研究进展

作者：李进龙^1,2，郭同军¹，张志军¹，李功安³

单位：1.新疆畜牧科学院饲料研究所；2.新疆农业大学动物科学学院；3.新疆泰合农牧科技有限公司

年期：2023,Vol.35(5):2836-2846.

论文28：植物乳杆菌的生理功能及其在家禽中的应用研究进展

作者：蔡红英，李道捷，孟昆，杨培龙

单位：中国农业科学院饲料研究所

年期：2023,Vol.35(6):3410-3421.

论文29：没食子酸对全株玉米青贮品质的影响

作者：李玉萌，张志恒，朱亦朴，李湘，孙赛祎，李元晓，赵凌平

单位：河南科技大学动物科技学院

年期：2023,Vol.35(5):3390-3400.

论文30：凝结芽孢杆菌和丁酸梭菌对肉鸭生长性能、屠宰性能、血清生化指标及肠道健康的影响

作者：邹函峪¹，王宝维¹，张名爱²，凡文磊²，岳斌³，孔敏³

单位：1.青岛农业大学食品科学与工程学院；2.青岛农业大学动物科技学院；3.青岛农业大学优质水禽研究所

年期：2023,Vol.35(5):3025-3040.

论文31：不同青贮添加剂和青贮时间对全株谷草青贮营养价值的影响

作者：王志远¹，沈宜钊^1,2,3，薄玉琨⁴，徐宏建^1,2,3，李妍^5,6，赵晓静⁷，霍子韩¹，任帅¹，王美美^1,2，孙凤莉⁸，赵一安⁹，李建国^1,2,3,6，冯志华¹，高艳霞 ^{1, 2, 3, 6}

单位：1.河北农业大学动物科技学院；2.农业农村部奶牛健康养殖重点实验室(部省共建)；3.河北省牛羊胚胎技术创新中心；4.张家口畜牧工作站；5.河北农业大学动物医学院；6.河北省乳制品产业技术研究院；7.保定职业技术学院；8.河北省畜牧兽医研究所；9.张家口市农村合作经济经营管理站

年期：2023,Vol.35(9):6072-6086.

论文32：胍基乙酸对育肥猪生长性能、屠宰性能、血清生化指标、肌纤维特性及肌肉发育相关调节因子基因表达的影响

作者：段浩楠¹，武殿阁¹，申帅峰¹，王雨佳¹，闫晓栋²，陈宝江¹

单位：1.河北农业大学动物科技学院；2.河北广瑞生物制品有限公司

年期：2023,Vol.35(9):5619-5628.

论文33：桑叶提取物对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标和营养物质表观消化率的影响

作者：王银玲，薛玉洋，孙浩彬，南珊珊，张文举，聂存喜

单位：石河子大学动物科技学院

年期：2023,Vol.35(8):5049-5058.

论文34：L-精氨酸对脂多糖应激下大鼠抗氧化能力、免疫功能和肠道健康的影响

作者：焦靖娴，王瑶，彭煜畅，孟小龙，刘慧茹，甄东恒，张立阳，张薇，付彤

单位：河南农业大学动物科技学院

年期：2023,Vol.35(11):7401-7410.

论文35：玉米-棉籽粕型饲粮添加过瘤胃赖氨酸和过瘤胃蛋氨酸对育肥湖羊生长性能、屠宰性能、器官指数和肉品质的影响

作者：曹广¹，吕刚¹，刘伟¹，刘保仓¹，韩坤¹，马军辉²，马学军²

单位：1.新疆泰昆集团股份有限责任公司；2.新疆昌吉市二六工镇农业(畜牧业)发展服务中心

年期：2023,Vol.35(6):3812-3821.

论文36：高碳水化合物饲料添加牛磺酸对杂交鳢生长性能、肝脏糖代谢相关基因表达、抗氧化活性及免疫应答的影响

作者：李培佳^1,2，吕旦^1,2，李敏^1,2，彭凯¹，胡俊茹¹，黄文^1,3，曹俊明²，赵红霞¹

单位：1.广东省农业科学院动物科学研究所；2.广东海洋大学水产学院；3.广州飞禧特生物科技有限公司

年期：2023,Vol.35(11):7320-7334.