猪肉质形成的分子机制与营养调控

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2014.10.009

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动物营养学报 ›› 2014, Vol. 26 ›› Issue (10) : 2979-2985. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.10.009

综述 Review

猪肉质形成的分子机制与营养调控

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Molecular Mechanism Underlying Meat Quality Formation and Its Nutritional Regulation in Pigs

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Received	Published
2014-07-31	2014-10-15
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2015-01-23

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