德氏乳杆菌对育肥猪胴体性状及肉品质的影响

侯改凤, 李瑞, 刘明, 彭伟, 潘杰, 李四元, 黄兴国

2016, Vol. 28 (6) : 1814-1822.

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动物营养学报 ›› 2016, Vol. 28 ›› Issue (6) : 1814-1822. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2016.06.024
研究简报 Short Communications

德氏乳杆菌对育肥猪胴体性状及肉品质的影响

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Effects of Lactobacillus delbrueckii on Carcass Traits and Meat Quality of Fattening Pigs

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