L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响

胡孟, 张海军, 王晶, 齐广海, 武书庚

2017, Vol. 29 (8) : 2697-2706.

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动物营养学报 ›› 2017, Vol. 29 ›› Issue (8) : 2697-2706. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.08.012
禽营养 Poultry nutrition

L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响

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Effects of L-Histidine on Growth Performance, Meat Quality, Plasma Antioxidant Capacity and Meat Imidazole Dipeptide Content of Broilers

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