硫甙脱毒菌株的筛选及其发酵菜籽粕的效果

吴正可, 刘国华, 蔡辉益, 常文环, 郑爱娟, 张姝

2018, Vol. 30 (1) : 313-320.

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动物营养学报 ›› 2018, Vol. 30 ›› Issue (1) : 313-320. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.01.037
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硫甙脱毒菌株的筛选及其发酵菜籽粕的效果

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Screen of Glucosinolate Detox Strain and Its Effects on Fermentation of Rapeseed Meal

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