果胶酶的酶学特性及其在畜禽生产中的应用

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2019.08.012

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动物营养学报 ›› 2019, Vol. 31 ›› Issue (8) : 3522-3528. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.08.012

综述 Review

果胶酶的酶学特性及其在畜禽生产中的应用

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Pectinase:Enzymology Characteristics and Application in Livestock and Poultry Production

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2019-01-01	2019-08-15
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2019-08-19

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