辣椒籽抗菌肽的抑菌活性及其稳定性研究

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2019.09.047

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动物营养学报 ›› 2019, Vol. 31 ›› Issue (9) : 4322-4330. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.09.047

饲料科学与技术 Feed science and technology

辣椒籽抗菌肽的抑菌活性及其稳定性研究

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Antimicrobial Activity and Stability of Antimicrobial Peptide Derived from Pepper Seeds

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Received	Published
2019-03-06	2019-09-15
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2019-09-17

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