饲粮添加一水肌酸对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.07.019

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动物营养学报 ›› 2021, Vol. 33 ›› Issue (7) : 3768-3777. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2021.07.019

禽营养与饲料 POULTRY NUTRITION AND FEED

饲粮添加一水肌酸对宰前运输应激黔东南小香鸡血液指标、肉品质及肌肉糖酵解的影响

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Effects of Dietary Creatine Monohydrate on Blood Indexes, Meat Quality and Muscle Glycolysis of Qiandongnan Xiaoxiang Chickens Subjected to Pre-Slaughter Transportation Stress

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2021-01-07	2021-07-15
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2021-07-06

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