沙葱及其提取物对羊肉膻味的调控作用研究进展

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.030

PDF(1310 KB)

动物营养学报 ›› 2022, Vol. 34 ›› Issue (10) : 6371-6378. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.030

饲料营养研究进展专栏 SPECIAL COLUMN:RESEARCH PROGRESS ON FEED NUTRITION

沙葱及其提取物对羊肉膻味的调控作用研究进展

{{article.zuoZhe_CN}}

作者信息 +

Research Progress on Regulation of Allium mongolicum Regel and Its Extracts on Mutton Flavour

{{article.zuoZhe_EN}}

Author information +

History +

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

EndNote

Ris (Procite)

Bibtex

导出引用

{{article.zuoZheCn_L}}. {{article.title_cn}}. {{journal.qiKanMingCheng_CN}}. 2022, 34(10): 6371-6378 https://doi.org/10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.030

{{article.zuoZheEn_L}}. {{article.title_en}}. {{journal.qiKanMingCheng_EN}}. 2022, 34(10): 6371-6378 https://doi.org/10.3969/j.issn.1006-267x.2022.10.030

参考文献

原文顺序 | 文献年度倒序 | 文中引用次数倒序

参考文献

基金

版权

PDF(1310 KB)

Accesses

Citation

Detail

段落导航

Received	Published
2022-08-01	2022-10-15
Issue Date
2022-10-17

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

{{custom_sec.title}}

{{custom_sec.title}}

参考文献

参考文献

{{custom_fnGroup.title_cn}}

脚注

{{custom_ack.title_cn}}

基金

版权

关于本刊

在线期刊

作者中心

相关单位

联系我们

模态框（Modal）标题

选择文件类型/文献管理软件名称

选择包含的内容

本文亮点

HeighLight

摘要

Abstract

关键词

Key words

本文二维码

引用本文

{{custom_sec.title}}

{{custom_sec.title}}

参考文献

参考文献

{{custom_fnGroup.title_cn}}

脚注

{{custom_ack.title_cn}}

基金

版权

关于本刊

在线期刊

作者中心

相关单位

联系我们