钙和维生素D<sub>3</sub>对黄羽肉鸡肌肉嫩度的影响及机理

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2009.03.013

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动物营养学报 ›› 2009, Vol. 21 ›› Issue (03) : 356-362. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2009.03.013

饲料营养

钙和维生素D₃对黄羽肉鸡肌肉嫩度的影响及机理

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Effects of Ca and Vitamin D₃ on Muscle Tenderness of Yellow Chickens and Its Mechanism

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