红辣椒粉及辣椒素的生物功能及其在家禽生产上的应用

张柏林, 刘宁, 郝美林, 宋培勇

2023, Vol. 35 (7) : 4092-4101.

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动物营养学报 ›› 2023, Vol. 35 ›› Issue (7) : 4092-4101. DOI: 10.12418/CJAN2023.378
综述

红辣椒粉及辣椒素的生物功能及其在家禽生产上的应用

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Biological Function of Hot Red Pepper and Capsaicin and Their Applications in Poultry Production

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