不同饲粮类型对乳鸽屠宰性能、肉品质、糖代谢、脂代谢、氧化应激及肌纤维发育的影响

张妍璘, 杨梦林, 张薇, 黄卫瑛, 郑世奇, 吕艳涛, 高红燕, 王玮, 黄燕华, 彭杰

2023, Vol. 35 (7) : 4553-4563.

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动物营养学报 ›› 2023, Vol. 35 ›› Issue (7) : 4553-4563. DOI: 10.12418/CJAN2023.423
研究论文

不同饲粮类型对乳鸽屠宰性能、肉品质、糖代谢、脂代谢、氧化应激及肌纤维发育的影响

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Effects of Different Dietary Types on Slaughter Performance, Meat Quality, Glucose Metabolism, Lipid Metabolism, Oxidative Stress and Muscle Fiber Development of Squabs

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