不同微生物发酵平菇菌糠的发酵品质及饲用价值评定

杨晓雪, 杨东旭, 栾嘉明, 冯鑫, 林凌竹, 刘禹彤, 房士斌, 冯健, 耿春银

2025, Vol. 37 (5) : 3466-3475.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (5) : 3466-3475. DOI: 10.12418/CJAN2025.284
研究论文

不同微生物发酵平菇菌糠的发酵品质及饲用价值评定

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Evaluation of Fermentation Quality and Feeding Value of Pleurotus ostreatus Spent Mushroom Substrate Fermented by Different Microorganisms

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