谷氨酰胺及其前体物α-酮戊二酸的生物学功能及在动物生产中的应用

廖洁, 李涛, 甘尚权, 马健

2025, Vol. 37 (6) : 3595-3605.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (6) : 3595-3605. DOI: 10.12418/CJAN2025.296
综述

谷氨酰胺及其前体物α-酮戊二酸的生物学功能及在动物生产中的应用

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Biological Function and Application in Animal Production of Glutamine and Its Precursor α-Ketoglutarate

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