虾青素来源、饲料加工稳定性及其在水产动物中的应用

杨雨淳, 薛敏, 朱亚平, 梁晓芳

2025, Vol. 37 (7) : 4296-4309.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (7) : 4296-4309. DOI: 10.12418/CJAN2025.352
综述

虾青素来源、饲料加工稳定性及其在水产动物中的应用

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Astaxanthin: Sources, Stability in Feed Processing and Its Applications in Aquatic Animals

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