表没食子儿茶素没食子酸酯在家禽生产中的抗氧化和抗炎作用及其应用

刘菀秦, 梁凯, 徐泽, 尹达菲

2025, Vol. 37 (9) : 5739-5748.

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动物营养学报 ›› 2025, Vol. 37 ›› Issue (9) : 5739-5748. DOI: 10.12418/CJAN2025.466
综述

表没食子儿茶素没食子酸酯在家禽生产中的抗氧化和抗炎作用及其应用

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Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Epigallocatechin Gallate in Poultry Production and Its Applications

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