刺参不同部位中主要营养成分分析与评价（英文）

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2010.01.033

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动物营养学报 ›› 2010, Vol. 22 ›› Issue (01) : 212-220. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.01.033

研究简报

刺参不同部位中主要营养成分分析与评价（英文）

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Analysis and Evaluation of Chief Nutrient Composition in Different Parts of Stichopus japonicus

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