乳脂球膜结构、化学组成与潜在生物活性功能研究进展

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2020.03.001

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动物营养学报 ›› 2020, Vol. 32 ›› Issue (3) : 973-982. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.03.001

综述 Review

乳脂球膜结构、化学组成与潜在生物活性功能研究进展

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Research Process of Milk Fat Globule Membrane Structure, Composition and Its Potential Bioactivity Functions

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2019-08-09	2020-03-15
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2020-03-13

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