牛奶中脂肪酸的合成机理及影响因素研究进展

doi:10.3969/j.issn.1006-267x.2021.08.005

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动物营养学报 ›› 2021, Vol. 33 ›› Issue (8) : 4244-4254. DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2021.08.005

综述 REVIEW

牛奶中脂肪酸的合成机理及影响因素研究进展

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Advance in Synthesis Mechanism and Influencing Factors of Milk Fatty Acids

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Received	Published
2021-01-21	2021-08-15
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2021-08-11

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