动物营养学报

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单胃动物体外消化模拟技术研究进展

RECENT ADVANCES IN IN VITRO METHODS FOR SIMULATING MONOGASTRIC ANIMAL DIGESTION

张铁鹰; 汪儆;

动物营养学报. 2005, 17(02): 1-8.

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本文从畜禽消化道模拟部位、消化酶的来源和分离已消化养分的方法等几方面对单胃动物体外消化模拟技术进行了归类和总结。并通过对各种体外消化模拟方法的特点、预测饲料养分体内消化率和评定饲料营养价值可靠性等方面的比较分析,总结了各种体外消化模拟技术的优缺点及所存在的问题。同时,针对单胃动物体外消化模拟技术今后的发展方向提出了建议。

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猪的共轭亚油酸营养研究进展

RECENT ADVANCES IN CONJUGATED LINOLEIC ACID RESEARCH IN PIGS

郑春田; 林映才; 蒋宗勇;

动物营养学报. 2005, 17(02): 9-13.

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本文对近年来有关共轭亚油酸(Conjugated linoleic acid,CLA)在猪上的营养研究进展进行综述,重点分析了共轭亚油酸的营养重分配效应、肉质改良作用、免疫调节功能,以及对猪生产性能的影响,并讨论了共轭亚油酸发挥上述作用的潜在机制。

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国外母猪的阶段饲养

PHASE FEEDING OF SOWS OM FOREIGN COUNTRIES

刘惠芳; 周安国; 吴德; 杨凤;

动物营养学报. 2005, 17(02): 14-18.

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母猪的繁殖与营养密切相关,且母猪繁殖周期的各阶段是密切相关的,某一阶段的营养会影响该阶段、后一阶段乃至全程的生产性能。因此,繁殖母猪也应象生长猪一样采取阶段饲喂。本文旨在综述后备母猪、妊娠母猪、泌乳母猪及断奶—再配种间隔期母猪的营养与饲养管理方面的研究新进展。

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不同房室模型在研究妊娠母畜葡萄糖利用率上的差异比较

COMPARISON OF DIFFERENCE ON GLUCOSE UTILIZATION IN PREGNANT FEMALES ANALYZED BY DIFFERENT COMPARTMENTAL MODELS

方热军; 明道绪; 王康宁; 印遇龙; 陈彩辉;

动物营养学报. 2005, 17(02): 19-22.

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女贞子、五味子、四君子汤和大豆黄酮对蛋鸡在热应激状态下抗氧化功能的影响

INFLUENCE OF LIGUSTRUM LUCIDUM,SCHISANDRA CHINENSIS,SI JUN ZI TANG AND DAIDZEIN ON ANTIOXIDANT STATUS OF LAYING HENS UNDER HEAT STRESS

马得莹; 单安山; 陈志辉;

动物营养学报. 2005, 17(02): 23-27.

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试验选用59周龄海兰褐蛋鸡96只,随机分为6个处理组,试验1～3组分别添加1%的女贞子、五味子和四君子汤,试验4组添加10mg/kg的大豆黄酮,试验5组添加5mg/kg黄霉素,试验6组为对照组。研究这几种中草药及大豆黄酮对蛋鸡在热应激状态下抗氧化功能的影响及其机理,同时比较这几种中草药、大豆黄酮和黄霉素的作用效果,试验期为4周。鸡舍内平均温度为(32.0±0.5)℃,相对湿度为50%～70%。结果表明:1)女贞子、五味子、四君子汤和大豆黄酮显著提高了热应激状态下蛋鸡的产蛋率(P<0.05),女贞子和五味子显著降低料蛋比(P<0.05)。2)女贞子、五味子、四君子汤和大豆黄酮能显著降低蛋鸡组织、血清和蛋黄中脂质过氧化物含量,表明这几种药物对热应激引起的蛋鸡脂质过氧化状态有明显改善作用。3)女贞子、五味子、四君子汤、大豆黄酮和黄霉素对蛋鸡组织与血清中过氧化物歧化酶活性无明显影响,但能显著提高谷胱甘肽还原酶活性,表明这几种药物可通过提高GR活性,清除热应激蛋鸡体内LPO,维持机体正常功能状态。4)女贞子、五味子、四君子汤、大豆黄酮和黄霉素对蛋鸡组织与血清中谷胱甘肽含量无明显影响。

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红辣椒提取物调控小麦型日粮鸡蛋蛋黄色泽的研究

EFFECT OF PAPRIKA EXTRACT SUPPLEMENT ON EGG YOLK COLOUR OF LAYER FED WHEAT-BASED DIETS

卢庆萍; 张宏福; 付静; 刘福柱;

动物营养学报. 2005, 17(02): 28-32.

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选用365日龄体重相近、健康罗曼商品蛋鸡480只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复32只,饲喂5种日粮:小麦型基础日粮及在此基础上分别添加0.1%、0.2%、0.4%和0.8%的红辣椒提取物的试验日粮,探讨辣椒红色素对鸡蛋蛋黄着色的影响。试验结果表明:随着添加水平的提高,罗氏比色扇(RCF)值明显提高(P<0.01),最高添加量组(0.8%)在21天得到的RCF值为9.9;随着添加水平提高,红值(a)增大(P<0.01),亮值(L)减小(P<0.05),黄值(b)无明显变化;辣椒提取物能够提高蛋黄中类胡萝卜素含量(P<0.01),而且各添加水平之间差异极显著(P<0.01);辣椒提取物对鸡蛋常规品质和蛋鸡生产性能均无明显影响(P>0.05)。

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放牧条件下绒山羊绒毛季节性生长变化规律的研究

STUDY ON DYNAMIC CHANGE OF CASHMERE GROWTH OF GRAZING CASHMERE GOATS

牛一兵,贾志海,卢德勋,郭宝林,孔祥浩,王润莲

动物营养学报. 2005, 17(02): 33-37.

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本试验研究放牧条件下绒山羊绒毛季节性生长变化的规律。选择体重及产绒性能相近的2.5岁内蒙古白绒山羊羯羊10只，随机均分为2组，分别接受自然光照和短光照处理，短光照组每天的光照时间比自然光照组减少2小时，两组试羊在同一草场放牧。结果表明，放牧条件下，随牧草营养值下降(CP含量13.9%-6.0%)和光照递减(14.6～9.4 h/d)，绒毛生长呈慢—快—慢增长模式，主要的生长期在9月下旬-12 月上旬，11月份为高峰期；减少光照可刺激绒毛生长，使快速生长的时间提前至8月下旬，绒毛长度增加 10.9%，但生长模式不变。绒毛细度(14.6～14.91μm)和强度(6.9-5.9g)不受季节影响，但绒毛伸度下降 54.3%；减少光照不改变绒毛强度和伸度，但绒毛细度增加 5.6%、产绒量提高12.5%。

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添加铬对肥育绵羊血清代谢物和免疫球蛋白含量的影响

ⅠEFFECT OF ADDITION OF CHROMIUM ON THE CONCENTRATION OF SERUM METABOLITES AND IMMUNOGLOBULIN IN FINISHING SHEEP

赵祥,杨美红,董宽虎,王永新

动物营养学报. 2005, 17(02): 38-42.

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选用16只17.5kg左右、5-6月龄的本地公绵羊肥育60天，添加吡啶羧酸铬 (CrPic) (试验Ⅰ组)、CrCl·6H₂O+烟酸(试验Ⅱ组)和CrCl·6H₂O(试验Ⅲ组)，研究对肥育绵羊血液糖脂代谢产物和免疫球蛋白含量的影响。结果表明：添加有机铬组、无机铬+烟酸组的血糖浓度、甘油三酯、胆固醇显著低于对照组和无机铬组(P<0.05)，而有机铬组和无机铬+烟酸组相比较差异不显著(P>0.05)；有机铬组和无机铬+烟酸组总蛋白含量显著高于对照组和无机铬组(P<0.05)；白蛋白各组间无显著差异(P>0.05)；有机铬组尿素氮水平显著低于其它两组。添加有机铬、无机铬+烟酸有增加IgA的趋势，而IgM有降低趋势。添加有机铬能促进机体蛋白质的合成代谢，改善机体的健康状况。

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脱酚棉籽蛋白在鲈鱼(Lateolabrax japonicus)饲料中替代鱼粉的应用研究

UTILIZATION OF DEGOSSYPOLLED COTTONSEED PROTEIN IN DIETS FOR JAPANESE SEA BASS ( Lateolabrax japonicus)

罗琳,高鹏,李昕,薛敏,吴秀峰,秦兰芳

动物营养学报. 2005, 17(02): 42-0.

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本试验旨在研究用脱酚棉籽蛋白替代部分鱼粉后，对鲈的生长、鱼体成分、消化率、能量代谢的影响，以确定脱酚棉籽蛋白在高档水产饲料中应用的可能性，为脱酚棉籽蛋白作为水产饲料蛋白源的开发提供参考。以( 5.0 4 ± 0.0 2) g 的鲈鱼( Lateolabrax japonicus) 为实验对象，在饲料中分别添加0％、15.2％、30.5％、46％和46 ％的脱酚棉籽蛋白以替代0％( DCP0 )、 25％( DCP25)、50％( DCP50)、75％( DCP75A) 和75％( DCP75) 的鱼粉蛋白，其中DCP75A组参考 DCP0组进行氨基酸平衡。经过8周的饲养，对鲈鱼的生长情况、鱼体营养成分、消化率进行了测定和分析。结果显示，DCP25组的各项生长性能指标与DCP0组相比没有显著差异( P>0.0 5)，DCPS0组除饲料系数和蛋白质效率以外的各项指标与DCP0组之间没有明显差异 (P > 0.0 5) ，但其饲料系数明显高于DCP0组( P< 0.05 ) 而蛋白质效率明显低于DCP0组(P<0.0 5)。DCP75A组除蛋白质效率外的各项生长性能指标均明显比DCP0组的差，而DCP75组的各项长指标均明显比DCP0 组的差(P < 0.0 5) 。各实验组的消化率和消化能测定结果与各组的鱼体成分分析结果没有表现出显著差异( P> 0.0 5) 。本研究结果表明，在鲈鱼饲料中用棉籽蛋白替代50％以下的鱼粉蛋白( 本试验基础日粮鱼粉供用量为45％) 时，对鲈鱼的生长、饲料消化率及鱼体成分组成没有明显的不良影响。

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体外驱除瘤胃厌氧真菌对绵羊和山羊细菌、原虫及稻草干物质降解率的影响

EFFECT OF IN VITRO ELIMINATION OF ANAEROBIC RUMEN FUNGION BACTERIA AND PROTOZOA POPUATION AND DEGRADATION OF STRAW DRY MATTER IN SHEEP AND GOATS RUMEN

李大彪,侯先志

动物营养学报. 2005, 17(02): 43-48.

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选择体况良好、体重30kg左右、安装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊和内蒙古土种去势绵羊各3只作为供体羊，为体外批次培养提供瘤胃液。比较研究了驱除瘤胃厌氧真菌对绵羊和山羊细菌、原虫及稻草干物质降解率的影响。结果表明：对照组(F₀组)绵羊瘤胃液中真菌游动孢子数量多于对照组山羊瘤胃液；且在培养的2、4、6、48、72小时差异显著(P<0.05)。在培养初期(0~12小时)山羊F₀组和 F₂组(驱真菌组)细菌总数均高于绵羊；绵羊和山羊驱真菌组(F₂组)细菌总数均高于对照组(F₀组)。山羊F₀组(对照组)原虫数量各时间点的平均数显著高于绵羊F₀组(P<0.05)。驱除厌氧真菌后绵羊和山羊对稻草干物质降解率显著下降，分别下降了12.06%和8.62%。这说明瘤胃厌氧真菌在纤维物质降解过程中的确发挥了重要作用。

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配合饲料中添加双低菜籽粕对草鱼肌肉成分及血液学指标的影响

THE EFFECT OF CANOLA MEAL ON FLESH COMPOSITION AND HAEMATOLOGICAL PARAMETERS OF GRASS CARP( Ctenopharyngodon idellus)

高贵琴,熊邦喜,赵振山,唐涛,陈杰,梁峰

动物营养学报. 2005, 17(02): 48-0.

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草鱼(Ctehopharyngodon idellus) 是我国传统的养殖鱼类。目前水产配合饲料中，蛋白源主要是鱼粉和豆粕，但其供应量与畜牧业的发展产生了很大的矛盾，因此寻找适合的替代蛋白源是我国养殖业普遍面临的课题。我国菜籽粕年产量达600万吨以上，且菜籽粕的营养价值很高，粗蛋白含量可达40％左右，氨基酸比较齐全。菜籽粕中还富含钙、磷、镁、硒、铁、锰、铜、锌等元素，维生素含量也较丰富。因此，菜籽粕是一种优质蛋白饲料资源。我国目前已育成双低油菜 ( 指低芥酸、低硫甙) 的推广常规品种43 个，单、双低杂交品种30个。在双低油菜饼粕中，对动物有毒的硫苷含量比普通菜籽粕低90 - 150 μmol/g。“华双3号”双低油菜 2000年被评为国家重点新产品和农业部丰收计划推广产品，其原料芥酸含量低于0.61％，硫甙含量低于19.11 μ mol/g，菜籽粕蛋白含量达38％～ 42％。双低菜籽粕作为饲料的优质的蛋白质资源，已显示出良好的开发价值和利用前景。本实验以“华双3号”双低菜籽粕蛋白逐步替代饲料中的豆粕蛋白，研究了饲料中不同双低菜籽粕含量对草鱼肌肉成分和血液学指标的影响，为在水产配合饲料中科学地使用双低菜籽粕提供理论依据。本实验以鱼粉、肉骨粉和豆粕作为饲料对照组Ⅰ 的基础蛋白源，Ⅱ～ Ⅳ试验组分别用16.72％、33.45％和 66.89％的“华双3号”双低菜粕等氮替代对照组中的25％、50％及100％豆粕蛋白，以淀粉平衡百分比对饲料中双低菜籽粕替代水平对草鱼肌肉成分及血液学指标的影响进行研究。结果表明：随着双低菜籽粕蛋白替代水平的增加，草鱼肌肉中的干物质、蛋白质，脂肪和氨基酸含量都明显下降，当替代比例为50％和100％时，各项指标都显著低于对照组 ( P < 0.05 ) 。当双低菜籽粕蛋白替代水平在25％～100％时，3个试验组的血红蛋白含量均显著低于对照组 ( P < 0.05 ) 但其它各项血液指标的变化与对照组没有显著性差异 ( P > 0.05 ) 。

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莫能菌素瘤胃代谢动力学特点及育肥牛合理饲喂制度的研究

A KINETIC STUDY ON RUMINAL METABOLISM OF MONENSIN AND RATIONAL RAISING SYSTEM IN STEERS

林雪彦,王中华,李福昌,谢幼梅,万仁忠,高秀华

动物营养学报. 2005, 17(02): 49-53.

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选用体况良好的4头带有瘤胃瘘管的阉公牛，进行莫能菌素瘤胃代谢动力学特点的研究。结果表明，莫能菌素瘤胃代谢动力学特点符合一室模型C=C₀·e^-kelt，即C=1.02e^-0.003t (t—代谢时间，min；C—莫能菌素浓度，mg/l；e—自然常数) (n=15，r=-0.844，P<0.01)。莫能菌素对 300～400 kg育肥架子牛的合理饲喂制度为：每天饲喂2次，每次间隔720分钟，每次喂量为75 mg/头·日，饲喂总数为 150mg／头·日。进一步选择体况良好的300-400 kg育肥架子牛28头，分成4组，研究莫能菌素水平对日增重和血清中尿素氮、葡萄糖、胆固醇含量的影响。1组，基础日粮+50mg/头·日莫能菌素；2组，基础日粮+150 mg/头·日莫能菌素；3组，基础日粮+250mg/头·日莫能菌素；4组(对照组)，基础日粮。日粮中分别添加150、250mg/头·日莫能菌素时，育肥牛日增重提高73%和39%，但差异不显著。当莫能菌素添加剂量分别为50、150和250 mg/头·日时，能够提高血糖浓度，其中添加量为50 mg／头·日时与对照组差异显著(P<0.05)；莫能菌素有降低血清中尿素氮的趋势，但差异不显著(P>0.05)；莫能菌素对胆固醇含量无规律性影响。

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青藏高原天然草场放牧牦牛体重和体成分变化动态

WEIGHT AND BODY COMPOSITION DYNAMIC CHANGES OF YAKS GRAZING ON NATURE GRASSLAND IN QINGHAI-TIBETAN PLATEAU

薛白,赵新全,张耀生

动物营养学报. 2005, 17(02): 54-57.

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用逐月称重法和季节屠宰实验获得青藏高原放牧牦牛的体重和体成分变化的季节性动态规律。结果表明，放牧牦牛在出生后第一个冷季的体重下降幅度远低于第二个冷季，牦牛在秋季每公斤增重的能量含量以及秋季日增重均高于夏季，而冬季每公斤减重的能量含量则远高于春季。牦牛在第二个暖季所积累的能量约有一半以上在第二个冷季被消耗。在夏季和秋季增重过程中，牦牛的增重成分中都以水分为主，在秋季增重中，尽管增重成分中仍以水为主，但蛋白和脂肪所占的比例有所增加，因此每公斤增重的能量积累也明显升高。牦牛在冬春季体重下降过程中所损失的能量主要靠体蛋白的分解，尤其在第二个冬季掉膘期，这一趋势更加明显。

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添加酶制剂和麸皮对稻草青贮发酵品质的影响

EFFECT OF ENZYME AND WHEAT BRAN ADDITIONS ON FERMENTATION CHARACTERISTICS OF RICE STRAW SILAGE

吕建敏,胡伟莲,刘建新

动物营养学报. 2005, 17(02): 58-62.

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按2×4二因子试验设计，在鲜稻草中加酶和麸皮进行青贮。因子一为酶，分不加酶(Ⅰ)和加酶(1300g／tDM)(Ⅱ)，因子二为麸皮，其添加水平为0％、3％、6％、9％(占鲜样)，各组分别编号为Ⅰ-C，Ⅰ-1，Ⅰ-2，Ⅰ-3；Ⅱ-C，Ⅱ-1，Ⅱ-2，Ⅱ-3。试验结果表明添加麸皮可改善稻草青贮的发酵品质，麸皮添加水平越高改善程度越大，当麸皮添加水平达到9％时，稻草青贮品质达到良好。加酶后各处理稻草青贮的发酵品质优于不加酶的相应各组，两者差异显著(P<0．01)。在本试验条件下，同时添加酶和6％或9％麸皮效果最好。

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大豆黄酮对肉仔鸡生产性能及其有关内分泌的影响

EFFECT OF DAIDZEIN ON PRODUCTIVE PERFORMANCE AND RELATED ENDOCRINE SECRETION IN BROILERS

郭晓红,赵恒寿

动物营养学报. 2005, 17(02): 63-64.

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大豆黄酮属异黄酮类植物雌激素，具有促进动物生长、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能，是一种有广阔开发应用前景的新型饲料添加剂。本试验旨在探讨在肉仔鸡饲养中适宜的大豆黄酮添加水平及异黄酮的作用机理。试验选用1日龄艾维茵商品代肉仔鸡240 只，公母分养，公母分别随机分为4 组，即对照组与3 个试验组，每组30 只，每组设3个重复，每重复10 只。对照组喂基础日粮，试验 Ⅰ组喂基础日粮+ 大豆异黄酮5 mg/kg ，试验 Ⅱ 组喂基础日粮+ 大豆异黄酮10 mg/kg，试验Ⅲ组喂基础日粮+ 大豆异黄酮15 mg/kg。试验分两个阶段饲料：即前期0-28 日龄，后期29-49日龄。试验结果表明：(1) 肉用公鸡的各处理组平均体增重差异极显著，试验前期3个试验组分别极显著提高10.69％、18.88％、17.62％；均日采食量较对照组均显著提高；饲料利用率试验Ⅱ组显著提高8.21％；死亡率试验Ⅱ组降低15.04％( P < 0.01 ) ，而试验Ⅲ组上升57.20％( P < 0.01 )。试验后期，试验组较对照组平均体增重分别提高8.11％( P < 0.01)、11.66％ ( P < 0.01)、5.87％( P < 0.05 ) ；均日采食量差异不明显；饲料利用率仅试验Ⅱ组显著提高9.99％，而其余各组差异均不显著；死亡率试验Ⅰ、Ⅱ组分别降低10.88 ％( P < 0.05 ) 、15.85％( P< 0.01 ) ，而试验Ⅲ略有提高。对于肉用母仔鸡试验前期各处理组平均体增重、饲料利用率、死亡率均无显著差异，均日采食量各试验组较对照组差异均显著；试验后期各处理组平均体增重、均日采食量、饲料利用率均无明显差异，死亡率仅试验Ⅲ组极显著提高21.29％。上述结果表明：肉仔鸡日粮中添加大豆黄酮，对公鸡生产性能有明显的影响，而对母鸡生产性能除前期均日采食量和后期死亡率外其它生产性能均无显著影响。这说明大豆黄酮对肉仔鸡生产性能的影响有明显的性别差异。(2) 肉用公鸡28 日龄各处理组尿素氮含量试验Ⅰ组降低27.91％( P >0.05 )，试验Ⅰ、Ⅲ组均显著降低69.78％( P < 0.01)，49 日龄时公鸡试验Ⅱ组显著降低29.80 ％( P < 0.05 )；肉用母鸡各处理组血清尿素氮含量均不显著。( 3 ) 28日龄时仔公鸡3 个试验组生长激素GH均略有上升，但差异不明显；胰岛素样生长因子IGF-1 试验Ⅱ组提高39.20％（ P < 0.01 ) ，试验Ⅰ、 Ⅲ组提高不明显；睾酮TESTO 3 个试验组分别极显著提高22.26％、22.67％、22.89％。49 日龄时，GH分别提高62.17％( P > 0.05 )、88.28％( P < 0.05 ) 和114.92 ％( P < 0.05 ) ；IGF-1分别极显著提高59.21 ％、63.16 ％、49.70 ％；试验Ⅰ组TESTO较对照组提高22.87％、23.39 %、23.25 ％。试验期间仔母鸡GH各试验组较对照组差异均不显著；IGF-1 各处理组差异亦
不明显。日粮中添加大豆黄酮，对肉仔鸡生产性能的影响呈现明显的性别差异，对仔母鸡无明显影响，而对仔公鸡生产性能有显著的影响。大豆黄酮对肉用仔母鸡血清GH、IGF-1 水平的影响不明显，而能显著促进肉用仔公鸡血清GH、IGF-1 及TESTO水平。据本试验结果推荐艾维茵肉仔鸡日粮中大豆黄酮的添加范围为5~10 mg/kg，以10 mg/kg较为理想。大豆黄酮对动物生长的作用机制可能是：大豆黄酮具有微弱的雌激素活性，能与下丘脑、垂体等雌二醇受体E₂-R不同程度地结合，影响动物的神经内分泌系统的性轴，促进雄性动物睾酮生成和释放增强；同时，也影响其生长轴，使垂体的GH生成和释放增强，刺激肝E₂-R发育和IGF-1生成加强。已知睾酮是促进雄性动物蛋白合成代谢的激素，GH也具有直接促进肌肉蛋白质合成的机能，而更重要的是通过肝生长激素受体GH-R影响IGF-1的生成的途径，大豆黄酮既能提高GH水平，也能促进GH-R的发育，从而使IGF-1 水平明显提高。IGF-1 对肌肉组织的增长具有强大的作用，最终导致动物生长加速。

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几种抗生素替代品对泰和乌骨鸡免疫功能影响的研究

STUDY ON THE EFFECTS OF SUBSTITUTES FOR ANTIBIOTIC ON IMMUNE FUNCTION IN TAIHE SILKY FOWLS

瞿明仁,宋小珍,游金明,黎观红,卢德勋

动物营养学报. 2005, 17(02): 64-0.

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泰和乌骨鸡又称丝毛乌骨鸡，其肉质纤嫩、味美而滋补，具有特殊的药用保健价值，2001年已列为农业部首批87个国家级畜禽保护品种之一。并已列入江西省畜牧业2010年远景规划，作为最重要的一条禽产品产业链。但是，在发展泰和乌骨鸡生产的过程中，乱用和滥用饲料药物添加剂，使药物在鸡体内大量残留，并产生耐药菌株和抗药性，导致细胞免疫和体液功能下降及鸡的药用价值和滋补作用下降。本研究探讨了几种抗生素替代品对泰和鸡免疫功能的影响，为提高泰和鸡药用价值、滋补作用及生产性能提供科学依据。选择健康的465只泰和鸡，随机分为5组，即1个常规抗生素对照组与4个抗生素替代品试验组 ( 益生素，寡果糖，糖萜素和中草药) ，研究抗生素替代品对泰和鸡免疫机能的影响。结果表明：脾脏指数：在5周龄和10周龄时，益生素组、寡果糖组和糖萜素组均比对照组显著提高 ( P < 0.0 5 ) ，中草药组仅在10周龄时显著高于对照组 ( P < 0.05 ) ；法氏囊指数：益生素组在5周龄和10周龄时均显著高于对照组( P <0.05 ) ，寡果糖组和糖萜素组在10 周龄时与对照组存在显著差异 ( P < 0.0 5 ) ，中草药组与对照组间无显著差异；胸腺指数：寡果糖组在5 周龄和10 周龄时与对照组相比均存在显著差异( P < 0.05) ；其它各替代品组与对照组不存在显著差异。血清球蛋白含量寡果糖组和糖萜素组显著上升( P < 0.05 ) ．益生素组和中草药组差异不显著 ( P > 0.05 )。

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2005年, 第17卷, 第02期　刊出日期：2005-02-20

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