动物营养学报 >

2020 , Vol. 32 >Issue 10: 4577 - 4591

DOI: https://doi.org/10.3969/j.issn.1006-267x.2020.10.011

动物营养研究进展专栏 SPECIAL SECTION: ANIMAL NUTRITION RESEARCH PROGRESS

黄羽肉鸡营养需要量研究进展

  • 蒋守群 ,
  • 李龙 ,
  • 苟钟勇 ,
  • 王一冰 ,
  • 林厦菁 ,
  • 蒋宗勇
展开
  • 广东省农业科学院动物科学研究所, 畜禽育种国家重点实验室, 农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室, 广东省畜禽育种与营养研究重点实验室, 广州 510640
蒋守群(1971-),女,湖北天门人,研究员,博士,研究方向为黄羽肉鸡营养与饲料。E-mail:jiangshouqun@gdaas.cn

收稿日期: 2020-08-08

  网络出版日期: 2020-10-22

基金资助

国家重点研发计划（2018YFD0500600）；国家肉鸡产业技术体系项目（CARS-41-G10）；国家自然科学基金青年基金（31802104）；广东省自然科学基金（2017A030310096）；国家"十二五"科技支撑计划项目子课题（2014BAD13B02）；广东省科技计划项目（2017B020202003）；广州市科技计划重点项目（201804020091）；广东省农业科学院院长基金项目（201620，201805，201807B，201809B，201908）；科技创新战略专项资金（高水平农科院建设R2019PY-QF008）

收起

Research Progress of Nutrient Requirements for Yellow-Feathered Chickens

  • JIANG Shouqun ,
  • LI Long ,
  • GOU Zhongyong ,
  • WANG Yibing ,
  • LIN Xiajing ,
  • JIANG Zongyong
Expand
  • Institute of Animal Science, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, State Key Laboratory of Livestock and Poultry Breeding, Key Laboratory of Animal Nutrition and Feed Science in South China, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Guangdong Provintial Key Laboratory of Animal Breeding and Nutrition, Guangzhou 510640, China

Received date: 2020-08-08

  Online published: 2020-10-22

Fold

摘要

本文总结了关于黄羽肉鸡营养需要量方面的国内外最新相关文献，从其能量、粗蛋白质、氨基酸、维生素和矿物元素需要等各方面研究进展进行了较为全面的综述。总体来讲，近年在营养需要量方面研究重要突破在于提出了不同品种类型黄羽肉鸡能量需要量动态模型；从研究方法上，黄羽肉鸡的营养需要量研究正朝精细化方向发展，但在净能需要量和饲料营养价值评定等方面仍需大量深入研究。

关键词： 黄羽肉鸡; 营养需要量; 氮校正代谢能; 氨基酸平衡模型; 维生素; 矿物元素

本文引用格式

蒋守群 , 李龙 , 苟钟勇 , 王一冰 , 林厦菁 , 蒋宗勇 . 黄羽肉鸡营养需要量研究进展[J]. 动物营养学报, 2020 , 32(10) : 4577 -4591 . DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2020.10.011

Abstract

In this paper, the latest literatures about the nutrient requirement of yellow-feathered chickens were summarized, the research progress of dietary energy, crude protein, amino acid, vitamin, mineral requirements and other aspects were reviewed. In general, the important breakthrough in nutrition needs research in recent years was the dynamic models of energy requirement of different yellow-feathered chickens put forward. In terms of research methods, the research on the nutrient requirements of yellow-feathered chickens is developing towards precision, however, the net energy requirement and the assessment of feed nutritional value still need a lot of in-depth research.

Key words： yellow-feathered chickens; nutrient requirements; nitrogen corrected metabolizable energy; amino acid balance model; vitamin; mineral

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