沙葱乙醇提取物对牛奶氨基酸谱及营养与风味品质的影响
哈斯额尔敦, 白晨, 张隐真, 韩国丽, 段嘉钰, 李华北, 曹琪娜, 郑彦楷, 敖长金
Effects of Allium mongolicum Regel Ethanol Extract on Amino Acid Profile, Nutritional and Flavor Quality of Milk
KHAS Erdene, BAI Chen, ZHANG Yinzhen, HAN Guoli, DUAN Jiayu, LI Huabei, CAO Qi’na, ZHENG Yankai, AO Changjin
动物营养学报
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2026, (7): 5160
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DOI: 10.12418/CJAN2026.414
京公网安备 11010802041926号