图7 食用菌菌糠感官品质与营养品质的相关性分析 CP:粗蛋白质含量 crude protein content;ADF:酸性洗涤纤维含量 acid detergent fiber content;NDF:中性洗涤纤维含量 neutral detergent fiber content;Ash:粗灰分含量 crude ash content;CF:粗脂肪含量 crude fat content;RFQ:相对牧草品质 relative forage quality;RFV:相对饲喂价值 relative feeding value;Mc:含水量 moisture content;Color:色泽 color;Softness:柔软度 softness;Odor:气味 odor;Yield:出菇量 mushroom yield。“*”表示相关性显著(P<0.05);“* *”表示相关性极显著(P<0.01);“* * *”表示相关性极显著(P<0.001)。“*” indicates significant correlation (P<0.05); “* *” indicates extremely significant correlation (P<0.01); “* * *” indicates extremely significant correlation (P<0.001).
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