动物营养学报
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Vol.29 No.
8
2017
纸刊刊出日期 Paper published date: 2017-08-15
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封面与封底
2017, 29(8): 0-0 [
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2017, 29(8): 0-0 [
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综述 Review
2613
郭爱伟, 熊春梅, 周杰珑, 李青青, 陈玉芹, 杨亚晋, 郑琛
植物提取物对家禽肠道健康的控及其作用机制
Regulation of Poultry Gut Health by Plant Extracts and Its Mechanisms
2017, 29(8): 2613-2621 [
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2622
王波, 罗海玲
DNA甲基化与去甲基化调控肌肉发育研究进展
Advances on Regulation of DNA Methylation and Demethylation on Muscle Development
2017, 29(8): 2622-2629 [
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2630
石建凯, 石晓琳, 张攀, 吴小玲, 吴德, 徐盛玉
饲粮纤维对后备母猪卵母细胞质量的影响及其作用机制
Effects of Dietary Fiber on Oocyte Quality of Gilts and Its Mechanism
2017, 29(8): 2630-2635 [
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2636
魏媛, 龚国利
抗菌肽与革兰氏阳性菌的互作及其机制
Interreaction and Its Mechanism between Peptides and Gram-Positive Bacteria
2017, 29(8): 2636-2642 [
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2643
周旭, 闵力, 赵圣国, 郑楠, 王加启, 杨开伦
热应激对牛奶中乳蛋白含量和组分的影响及作用机制
Effects of Heat Stress on Milk Protein Content and Components in Cow's Milk and Its Mechanisms
2017, 29(8): 2643-2649 [
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2650
唐志文, 蒋林树, 杨亮, 王坤, 熊本海
胃肠道脂多糖对奶牛健康及生产性能的影响及其防治措施
Effects of Gastrointestinal Endotoxin on Health and Production Performance of Dairy Cows and Prevention Methods
2017, 29(8): 2650-2656 [
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2657
吕小康, 王杰, 刁其玉, 张乃锋
瘤胃上皮细胞增殖和物质转运分子机制的研究进展
Molecular Mechanisms of Ruminal Epithelial Cell Proliferation and Substance Transportation
2017, 29(8): 2657-2664 [
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2665
邱思奇, 徐贞贞, 沈红, 杨曙明, 陈爱亮, 赵燕
基于体外细胞模型的霉菌毒素毒性评价
Evaluation of Mycotoxin Toxicity Based on Cell Model
in Vitro
2017, 29(8): 2665-2675 [
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2676
徐少庭, 徐晨晨, 罗海玲
饲粮抗氧化剂对肌肉嫩度的影响及作用机制
Effects and Mechanisms of Dietary Antioxidants on Meat Tenderness
2017, 29(8): 2676-2680 [
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猪营养 Swine Nutrition
2681
赖涛, 文红, 石显亮, 李玲玉, 何余湧, 陆伟
母猪补饲发酵芦笋下脚料对母猪和哺乳仔猪血清抗氧化能力、免疫功能和炎性因子含量的影响
Effects of Supplementary Feeding of Sows with Fermented Asparagus By-Product on Antioxidant Capacity, Immune Function and Contents of Inflammatory Factors in Serum of Sows and Suckling Piglets
2017, 29(8): 2681-2688 [
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禽营养 Poultry nutrition
2689
刁华杰, 冯京海, 张敏红, 刁新平, 周莹, 李萌, 王雪洁
循环高温对蛋鸡生产性能、蛋壳品质及钙磷代谢的影响
Effect of Cyclic High Temperature on Performance, Egg Shell Quality and Metabolism of Calcium and Phosphorous of Laying Hens
2017, 29(8): 2689-2696 [
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2697
胡孟, 张海军, 王晶, 齐广海, 武书庚
L
-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响
Effects of
L
-Histidine on Growth Performance, Meat Quality, Plasma Antioxidant Capacity and Meat Imidazole Dipeptide Content of Broilers
2017, 29(8): 2697-2706 [
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反刍与草食动物营养 Ruminant and herbivore nutrition
2707
经语佳, 高健, 王梦芝, 欧阳佳良
体外培养条件下不同长链脂肪酸对山羊瘤胃原虫群体结构和原虫吞噬细菌循环的影响
Effects of Different Long-Chain Fatty Acids on Protozoal Community Structure and Bacterial Recycling Due to Protozoa Engulfment of Goat Rumen
in Vitro
2017, 29(8): 2707-2715 [
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2716
于全平, 王贤东, 方美烟, 陈勇
饲粮钙、磷水平对泌乳期伊犁母马营养物质消化代谢和血浆生理生化指标的影响
Effects of Dietary Calcium and Phosphorus Levels on Nutrient Digestion and Metabolism, Plasma Physiological-Biochemical Indices of
Yili
Mares during Lactation Period
2017, 29(8): 2716-2724 [
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分子营养 Molecular Nutrition
2725
丁轲, 邱静静, 罗伟光, 李旺, 李元晓, 曹平华, 何万领, 赵龙妹, 王玉琴, 张春杰
2个枯草芽孢杆菌源纤维素酶基因的克隆、融合表达及其酶学性质分析
Cloning, Fusion Expression of Two Cellulase Genes from
Bacillus subtilis
and Its Enzymatic Properties
2017, 29(8): 2725-2733 [
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2734
肖英平, 桂国弘, 陈安国, 何祥祥, 李开锋, 杨华
谷氨酰胺对过氧化氢诱导氧化应激人结肠癌HT-29细胞损伤和凋亡的影响
Effects of Glutamine on Oxidative Damage and Apoptosis of Human Enterocyte-Like HT-29 Cells Induced by Hydrogen Peroxide
2017, 29(8): 2734-2742 [
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2743
李敏, 崔亚利, 王丙雷, 陈宝江
不同水平肌醇对獭兔皮肤中β-连环蛋白和激素敏感脂酶表达的影响
Effects of Different Inositol Levels on β-Catenin and Hormone-Sensitive Triglayceride Lipase Expression in Skin of Rex Rabbits
2017, 29(8): 2743-2750 [
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饲料营养 Feed science and technology
2751
邓波, 门小明, 朱冬荣, 陶新, 姚云昕, 徐子伟
亚麻籽和鱼油对蛋鸡蛋黄n-3多不饱和脂肪酸含量与肝脏脂肪酸代谢的影响
Effects of Dietary Flaxseed and Fish Oil on n-3 Polyunsaturated Fatty Acid Content in Egg Yolk and Fatty Acid Metabolism in Liver of Hens
2017, 29(8): 2751-2761 [
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2762
葛文华, 刁翠萍, 任民, 王宝维, 张名爱, 岳斌, 郑惠文, 张洋洋
枯草芽孢杆菌与锰协同对5~11周龄五龙鹅血清生化指标、抗氧化能力及胫骨发育的影响
Effects of
Bacillus subtilis
Cooperated with Manganese on Serum Biochemical Indices, Antioxidant Activity and Tibia Development of
Wulong
Geese Aged from 5 to 11 Weeks
2017, 29(8): 2762-2768 [
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2769
郭秋平, 文超越, 王文龙, 段叶辉, 李颖慧, 孔祥峰, 李凤娜
低聚木糖对仔猪生长性能、肌肉组织营养成分含量及肌纤维类型组成的影响
Effects of Xylooligosaccharide on Growth Performance, Muscle Nutrient Content and Muscle Fiber Type Composition of Piglets
2017, 29(8): 2769-2776 [
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2777
吕中旺, 刘辉, 刘威, 卜登攀, 孙鹏, 王加启, 余雄, 杨开伦, 王志明, 于青
半胱胺盐酸盐对泌乳中期热应激奶牛生产性能的影响
Effects of Cysteamine Hydrochloride on Performance of Heat-Stressed Mid-Lactating Dairy Cows
2017, 29(8): 2777-2784 [
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2785
尤瑞祺, 郭荣富, 尤如华, 孙兴达, 吴汝雄
葡萄糖氧化酶对大河乌猪妊娠母猪繁殖性能和抗氧化能力的影响
Effects of Glucose Oxidase on Reproductive Performance and Antioxidant Capacity of
Dahe
Black Pregnant Sows
2017, 29(8): 2785-2790 [
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2791
何贝贝, 姜建阳, 于光辉, 赵卫永, 孙朋朋, 宋春阳
丝兰提取物对断奶仔猪生长性能、血清抗氧化和免疫指标、粪便中氮磷排放量及微生物数量的影响
Effects of
Yucca schidigera
Extract on Growth Performance, Serum Antioxidant and Immune Indexes, Fecal Nitrogen and Phosphorus Emission and Microorganism Number of Weaner Piglets
2017, 29(8): 2791-2799 [
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2800
殷璐瑶, 行浩, 杨海明, 王志跃, 马义国, 卫万平, 徐士会
益生菌对蛋鸡早期生长、饲粮养分利用和肠道菌群的影响
Effects of Probiotics on Growth, Diet Nutrient Utilization and Intestinal Microflora in Early Life of Layer Chickens
2017, 29(8): 2800-2807 [
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2808
刘强强, 陈旭, 谢家俊, 张琳, 牛津
饲料或养殖水体中添加地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能和免疫力的影响
Effects of Adding
Baclicus lincheniformi
to Diet or Aquaculture Water on Growth Performance and Immunity of
Litopenaeus vannamei
2017, 29(8): 2808-2816 [
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饲料资源开发 Feed Resources Development
2817
张智, 尹文哲, 雅男, 马建章
大熊猫粪便中纤维素降解菌的筛选及其产酶条件的优化
Screening of Celluloytic Bacterium from Giant Panda's Feces and Optimization of Condition for Cellulase Production
2017, 29(8): 2817-2825 [
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2826
陈颀, 包显颖, 苏云, 李斌, 曹立红, 贾杏林, 冯泽猛, 李铁军, 印遇龙
白酒糟酿酒酵母培养物营养成分分析及其在猪饲料中的应用价值评估
Saccharomyces cerevisiae
Culture Using Distiller's Grains as Substrate: Nutritional Component Analysis and Application Value Evaluation for Pigs' Feed
2017, 29(8): 2826-2835 [
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饲料安全 Feed Security
2836
任志华, 王亚超, 邓俊良
脱氧雪腐镰刀菌烯醇与玉米赤霉烯酮联合暴露对体外培养鸡脾脏淋巴细胞内环境稳态的影响
Effects of Combined Exposure to Deoxynivalenol and Zearalenone on Homeostasis of Chicken Splenic Lymphocytes Cultured
in Vitro
2017, 29(8): 2836-2842 [
摘要
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2843
杨立杰, 王淑静, 杨维仁, 黄丽波, 刘法孝, 姜淑贞, 杨在宾
玉米赤霉烯酮对断奶小母猪生产性能、血清抗氧化功能和免疫功能的影响
Effects of Zearalenone on Production Performance, Serum Antioxidant Capacity and Immune Function of Weaning Gilts
2017, 29(8): 2843-2850 [
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2851
罗成, 张军民, 赵青余, 王建萍, 白世平, 丁雪梅, 张克英, 吴彩梅
我国四川、山东、河北省蛋鸡配合饲料中镉、铬、铅污染程度评估
Contamination of Cadmium, Chromium and Lead in Compound Feed of Laying Hens in
Sichuan, Shandong
and
Hebei
Provinces
2017, 29(8): 2851-2866 [
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研究简报 Short communications
2867
王玉琴, 田志龙, 施会彬, 钟甲丽, 任国艳, 李元晓, 刘玉梅, 吴秋珏, 王建平, 张自强, 丁轲, 余祖华, 赵战勤
湖羊肌肉营养特点及肌纤维组织学特性
Nutritional Characteristics and Muscle Fiber Histological Characters of Muscle from
Hu
Sheep
2017, 29(8): 2867-2874 [
摘要
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161
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2875
李清, 毛华明, 李文, 李建华, 鲁琼芬, 何鸿源, 刘琴
云南水牛乳成分分析及乳能量预测模型的建立
Establishment of Prediction Model of Milk Energy and Milk Composition Analysis of
Yunnan
Buffalo
2017, 29(8): 2875-2883 [
摘要
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145
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2884
赵旭, 丁晓, 杨在宾, 沈一茹, 张珊, 施寿荣
丁酸梭菌对肉鸡腿肌脂肪代谢的影响
Effects of
Clostridium butyricum
on Thigh Muscle Lipid Metabolism of Broilers
2017, 29(8): 2884-2892 [
摘要
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157
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2893
孔有琴, 丁志丽, 张易祥, 罗娜, 叶金云
维生素E对日本沼虾生长性能、抗氧化性能及抗氨氮胁迫能力的影响
Effects of Dietary Vitamin E on Growth Performance, Antioxidant Ability and Resistance to Ammonia Nitrogen Stress of
Macrobrachium nipponense
2017, 29(8): 2893-2905 [
摘要
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155
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2906
肖俊峰, 史庆超, 柒启恩, 张军, 杨焕胜, 温庆琪
饲粮添加吡咯喹啉醌对围产期母猪繁殖性能和抗氧化功能的影响
Effects of Dietary Pyrooloquinoline Quinine Supplementation on Reproductive Performance and Antioxidative Function of Sows in Perinatal Period
2017, 29(8): 2906-2911 [
摘要
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170
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2912
刘颖, 王海斌, 周刚, 霍永久, 董丽, 王海飞, 包文斌, 喻礼怀
抗生素对仔猪肠道微生物的影响
Effects of Antibiotics on Intestinal Microorganisms of Piglets
2017, 29(8): 2912-2922 [
摘要
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148
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2923
高玉云, 张杏莉, 孔邱林, 邱家凌, 许丽惠, 王长康
有机酸和精油复合微囊包被物对肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响
Effects of Microencapsulated Essential Oils and Organic Acids on Growth Performance, Immune Organ Indexes, Slaughter Performance, Meat Quality and Serum Biochemical Indexes of Broilers
2017, 29(8): 2923-2930 [
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219
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2931
宋利文, 敖长金, 哈斯额尔敦, 张航, 刘帅旺
不同饲粮对泌乳奶牛乳脂前体物的摄取和利用的影响
Effects of Different Diets on Uptake and Utilization of Milk Fat Precursor of Lactating Dairy Cows
2017, 29(8): 2931-2942 [
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153
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2943
郝小燕, 刘岩, 张广宁, 孙凯晶, 王馨影, 杨金山, 张永根
不同加工工艺对玉米纤维饲料营养价值的影响
Effects of Different Processing Techniques on Nutritional Value of Corn Gluten Feed
2017, 29(8): 2943-2952 [
摘要
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155
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2953
秦红, 赵燕, 车向荣, 李敏华, 蔡传江, 郭亮
乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响
Effects of
Pediococcus acidilactici
on Growth Performance, Intestinal Antioxidant Function, Morphological Structure and Microflora of Finishing Pigs
2017, 29(8): 2953-2960 [
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2961
李玉鹏, 李海花, 王柳懿, 朱琪, 陈龙宾, 乔家运, 王文杰
丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道屏障功能和血清细胞因子含量的影响
Effects of
Clostridium butyricum
on Growth Performance, Intestinal Barrier Function and Serum Cytokine Contents of Weaned Piglets
2017, 29(8): 2961-2968 [
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156
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2969
陈昭琪, 丁之恩, 蔡海莹, 邢懿, 常慧
发酵菜籽粕对肉鸡生长性能、营养物质消化吸收及肉品质的影响
Effect of Fermented Rapeseed Meal on Growth Performance, Nutrient Digestion and Absorption and Meat Quality of Broilers
2017, 29(8): 2969-2976 [
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142
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2977
安荣荣, 冷丽, 龚朋飞, 汪礼建, 李辉, 王宇祥
高、低脂系肉鸡肌肉品质的比较
Comparison of Meat Quality Between Fat and Lean Line Broilers
2017, 29(8): 2977-2987 [
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134
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2988
孟梅娟, 涂远璐, 白云峰, 高立鹏, 严少华, 刘建, 宋谦
饲粮中金针菇菌渣水平对山羊屠宰性能及肉品质的影响
Effects of Dietary Enoki Mushroom Residue Level on Slaughter Performance and Meat Quality of Goats
2017, 29(8): 2988-2995 [
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2996
杨丽, 高立鹏, 白云峰, 张凯, 孟梅娟, 宋谦
不同物理有效纤维水平饲粮制粒对山羊养分表观消化率的影响
Effects of Pelleted Diets with Different Physically Effective Neutral Detergent Fiber Levels on Nutrient Apparent Digestibility of Goats
2017, 29(8): 2996-3003 [
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3004
王杰, 崔凯, 王世琴, 刁其玉, 张乃锋
饲粮蛋氨酸水平对湖羊公羔营养物质消化、胃肠道pH及血清指标的影响
Effects of Dietary Level of Methionine on Nutrient Digestion, Gastrointestinal pH and Serum Indexes of Male
Hu
Lambs
2017, 29(8): 3004-3013 [
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3014
李力浪, 张成, 管武太, 邓子潇, 程林
不同氧化程度猪油有效能值的测定
Determination of Effective Energy Values of Lard in Different Oxidation Degrees
2017, 29(8): 3014-3020 [
摘要
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动物营养学报
编辑部公告
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《动物营养学报》编辑部关于百度搜索中不法分子冒用我编辑部名义征稿欺诈的郑重声明
NEW (2017-07-12)
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2017年《动物营养学报》中/英文刊编委会会议纪要
NEW (2017-05-11)
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Animal Nutrition
被国际著名数据库Scopus收录
NEW (2017-04-20)
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《动物营养学报》连续2年荣获畜牧兽医科学类中国科技核心期刊综合评价总分第一名
NEW (2017-1-14)
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2016年《动物营养学报》中、英文编委会（会议纪要）
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创刊年：
1989年
出版周期：
月刊
出版地：
北京市
语种：
中文
开本：
大16开
国际刊号：
ISSN 1006-267X
国内刊号：
CN 11-5461/S
邮发代号：
80-591
定价：
90 元/期
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